تخم ها نطفه دار را قبل از جوجه کشی بشوریم یا نشوریم؟

یکی از روش های تشخیص کهنگی تخم که عمدتا در منازل هم خانم های خونه انجام میدن انداختن تخم در داخل سطل آب هستش به این ترتیب که اگر تخم در روی آب شناور بمونه نشانه کهنه بودن تخم و اگر برعکس تخم به داخل اب فرو برده اون تخم تازه هستش.

خب خب خب … امااااااااااا دوستان

این روش تشخیص تخم رو فقط در مورد تخم هایی که خوراکی هستن باید بکار ببرید( تازه بودن تخم نطفه دار رو مطلقا با این روش نسنجید) چرا که اگر تخم نطفه دار رو با این روش (غوطه ور کردن در آب )مورد سنجش قرار بدید مطابق همون دلیل از بین رفتن غشای محافظتی کوتیکول (که در همین پست مفصل توضیحش دادیم ) ممکن است الوده به میکروب و باکتری و …. کنید و در نتیجه عفونت و آلودگی ناشی از این میکروارگانیسم ها باعث بشه که راندمان جوجه کشی شما شدیدا پایین بیاد.

نظر خود را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *