حساب کاربری

فراموشی گذرواژه؟
یا

لطفا از حروف a-z,A-Z,0-9 استفاده نمایید - حداقل 5 کاراکتر

حداقل 8 کاراکتر

ستر چیست

ستر چیست ؟ هچر چیست ؟ ستر هچر همزمان چیست

بیشتر بخوانید در دانسته های : مقالات

ستر هچر همزمان چیست

ستر هچر همزمان چیست : جوجه کشی از پرندگان مختلف هر چند که دارای طول مدت و شرایط جوجه کشی متفاوتی است اما در همه پرندگان از دو مرحله ستر و هچر تشکیل شده است. دستگاه های جوجه کشی مختلف نیز بدین صورت تولید می شوند که یا مخصوص مرحله ستر هستند و یا مخصوص مرحله هچر و یا هر دو. دستگاه هایی که هر دو مرحله ستر و هچر را انجام می دهند ، می توانند این عمل را به صورت همزمان و غیرهمزمان انجام دهند. در این مقاله قصد داریم شما را با شرایط مراحل ستر و هچر و دستگاه های مخصوص این عمل آشنا کنیم.

ستر چیست
ستر چیست

ستر چیست :

اگر علاقه مند به جوجه کشی باشید حتما کلمه ستر را شنیده اید.ولی معنی دقیق آن را می دانید؟ ستر چیست ؟ از زمان قرار دادن تخم نطفه دار در داخل یک ماشین جوجه کشی شاهد دو مرحله هستیم ، مرحله اول که به دوران ستر معروف می باشد ، مرحله ای است که در آن تخم نطفه دار نیاز به دما و رطوبت و چرخش مخصوص به خود می باشد.در دور ستر معمولا دما اندکی بیشتر از دوران هچر می باشد ، همچنین درصد رطوبت کمتر است.از همه مهم تر تخم نطفه دار در دوران ستر نیاز به چرخش دارد.برای مثال در مورد تخم نطفه دار مرغ ، ستر به 18 روز اول جوجه کشی می گویند.از روز اول تا پایان روز 18 ام.در ادامه به موضوع هچر و ستر هچر همزمان چیست می پردازیم.

هچر چیست
هچر چیست

هچر چیست :

بعد از آنکه معنی ستر را متوجه شدیم ، نوبت به هچر می رسد ، هچر چیست ؟ در مرحله هچر که سه روز آخر جوجه کشی است نطفه در داخل تخم به اندازه کافی رشد کرده است و به جوجه تبدیل شده است و آماده شکستن پوسته و خروج از تخم می باشد.در این مرحله از جوجه کشی دیگر نیاز به چرخش نیست. همچنین دما در این مرحله مقدار اندکی از دمای مرحله ستر کمتر است و به رطوبت بیشتری نیاز خواهیم داشت.

 

شانه های همه کاره در ماشین جوجه کشی
شانه های همه کاره در ماشین جوجه کشی

نیاز به رطوبت بیشتر :  در دوران ستر تخم نطفه دار به طور طبیعی در داخل خود مقدار آب و رطوبتی دارد.اگر به تخم بیش از حد نیاز رطوبت داده شود ، سبب میشود که آب داخل تخم تبخیر نشود و جوجه در داخل تخم خفه خواهد شد به همین دلیل به میزان رطوبت کمتری نیاز داریم.در دوران هچ به دلیل اینکه نطفه تبدیل به جوجه شده است بایست پوسته تخم را نرم کنیم تا بتواند آن را بشکند به همین دلیل میزان رطوبت را درصدی بالا می بریم.در تخم نطفه دار غاز این عامل بسیار مهم می باشد.

نیاز به چرخش در دستگاه جوجه کشی : وقتی تخم ی دارای نطفه است ، یعنی یک موجود زنده در داخل آن در حال رشد می باشد.در داخل فضای تخم یک لایه وجود دارد که در صورتی که مایه داخل تخم ثابت بماند به آن لایه چسبیده و باعث پاره شدن آن میشود ، پاره شدن لایه مساوی است با مرگ جنین . به همین دلیل یک تخم نطفه دار نیاز دارد در طول هر 24 ساعت 6 مرتبه چرخش آهسته و منظم داشته باشد.این چرخش در دوران ستر مورد نیاز است و به دلیل تکامل نطفه در دوران هچ دیگر نیاز به چرخش نمی باشد.

دستگاه های جوجه کشی برای دوران ستر :

در بحث دستگاه های جوجه کشی دو قابلیت ستر و هچر هم زمان و ستر و هچر غیر همزمان دیده میشود.وقتی یک محصول جوجه کشی فقط برای شرایط دوران ستر تولید و بهینه شده باشد به آن دستگاه جوجه کشی ستر گفته میشود.معمولا اکثر دستگاه های جوجه کشی موجود در بازار دارای قابلیت ستر و هچر غیر هم زمان می باشد.

دستگاه های جوجه کشی برای دوران هچر :

دستگاه های هچر ، دستگاه هایی هستند که مخصوص دوران هچر هستند و شرایط مربوط به مرحله هچر را تامین می کنند. همانطور که اشاره شد در مرحله هچر که سه روز آخر جوجه کشی است تخم ها ثابت نگه داشته می شوند. دستگاه های هچر نیز برای نچرخیدن تخم ها بدین صورت طراحی می شوند که موتور فعالیت نمی کند و تخم ها ثابت می مانند.معمولا اکثر دستگاه های جوجه کشی موجود در بازار دارای قابلیت ستر و هچر غیر هم زمان می باشد.

ماشین های جوجه کشی ستر و هچر غیر همزمان :

یک دستگاه جوجه کشی که دارای قابلیت ستر و هچر غیر همزمان است ، قادر می باشد که هم شرایط مرحله هچر و هم شرایط مرحله ستر را فراهم کنند. در این دستگاه ها با قرار دادن تخم های نطفه دار در داخل دستگاه جوجه کشی و انتخاب مرحله ستر ، دستگاه شرایط لازم برای مرحله ستر را فراهم کرده و با انتخاب مرحله هچر دستگاه شرایط لازم برای مرحله هچر را فراهم می کند.این گونه دستگاه ها فقط می توانند در یک زمان شرایط موجود برای ستر یا هچر را تامین کنند و قابلیت تامین شرایط ستر و هچر را به صورت هم زمان ندارند.معمولا افرادی که با استفاده از این محصولات جوجه کشی می نمایند یک دستگاه برای دوران ستر و یک دستگاه برای دوران هچر تهیه می کنند.

همچنین بخوانید :
روش جهانی شدن روند تجارت سریع مرغ در سال 2014
دستگاه جوجه کشی ستر و هچر همزمان
دستگاه جوجه کشی ستر و هچر همزمان

 دستگاه جوجه کشی  ستر و هچر همزمان | ستر هچر همزمان چیست :

در برخی شرایط نیاز خواهیم داشت که از محصولی استفاده کنیم که توانایی ایجاد شرایط ستر و هچر هم زمان را داشته باشد.شما مزرعه داری را در نظر بگیرید که روزانه برای مثال 20 تخم نطفه دار جمع آوری می کند.یعنی روز اول بیست تخم نطفه دار برای جوجه کشی دارد ، روز بعد دوباره بیست تخم جمع آوری می کند.اگر تخم ها را انبار کند تا همه را یک باره داخل دستگاه جوجه کشی قرار دهد خوب واضح است که تخم های نطفه دار روز های ابتدای کهنه شده و راندمان  آنها کاهش می یابد.چاره چیست؟ چاره کار در استفاده از دستگاه جوجه کشی ستر و هچر همزمان می باشد.

در این محصولات دستگاه به گونه این طراحی می شود که بتواند شرایط را برای تخم در دو حالت ستر و هچر شبیه سازی کند.این قابلیت با استفاده از طراحی خاص بدنه ، برنامه نویسی مشخص و بهینه برای این شرایط در برد دستگاه جوجه کشی و … به دست می آید.

در این محصولات شخص استفاده کننده از ماشین جوجه کشی در روز اول 20 تخم را در دستگاه قرار میدهد ، روز بعد بیست تخم بعدی و همین طور ادامه می دهد ، وقتی زمان هچ فرار رسید بیست تخم اول را به سبد های هچ منتقل می کند ( در همان دستگاه ) و بیست تخم بعدی و همین طور تا تخم های نطفه دار تمام شود.

در قسمت دیدگاه ها می توانید سوالات و نظرات خود را در مورد موضوع ستر هچر همزمان چیست با ما و دیگران در میان بگذارید.

یکی از دستگاه های جوجه کشی خانگی که دارای قابلیت ستر و هچر هم زمان می باشد ، دستگاه جوجه کشی خانگی 96 تایی گروه صنعتی اسکندری است.

همانطور که می دانید به دلیل قانون عمومی گازها معمولا هوای گرم به سمت بالا حرکت می کند و هوای سرد به سمت پایین حرکت می کند. همچنین هوای با رطوبت بالا به دلیل چگالی بالای رطوبت به سمت پایین حرکت می کند و هوای با رطوبت پایین در قسمت های بالایی قرار می گیرد.
در طراحی دستگاه های جوجه کشی ستر و هچر همزمان از این قوانین استفاده می شود. بدین صورت که قسمت بالایی دستگاه به مرحله ستر که دما بیشتر و رطوبت کمتری نیاز دارد اختصاص پیدا می کند. قسمت پایین نیز به مرحله هچر که در آن به دمای پایین و رطوبت بیشتر نیاز هست اختصاص پیدا می کند. در دستگاه های ستر و هچر همزمان برای تنظیم دقیق دما و رطوبت از بردهای مجهز به هوش مصنوعی استفاده می شود. این بردها قادر هستند که دمای مناسب مراحل ستر و هچر را به صورت همزمان در داخل دستگاه تنظیم کنند.

 

ویدیو از قابلیت ستر و هچر همزمان در دستگاه جوجه کشی آرکام کره :

ویدیو در مورد قابلیت جوجه کشی به صورت ستر و هچر همزمان در دستگاه جوجه کشی کره ای آرکام :

 

دانلود مستقیم ویدیو | مشاهده در آپارات

مطالب مفید دیگر در صنعت جوجه کشی :

دیدگاه کاربران
  • حمید 19 شهریور 1398 / 8:38:28
    0 0

    سلام
    خسته نباشید
    چندتا فیلم آموزشی از دستگاهاتون بدارید تو سایت
    هم واسه تبلیغ.خودتون هم واسه آموزش ما
    ممنون

    • کارشناس وب سایت 23 شهریور 1398 / 8:32:58
      0 0

      فیلم های اموزشی مختلفی در شبکه های اجتماعی منتشر شده می توانید از آنها استفاده کنید. هم چنین همراه دستگاه ها فیلم های اموزشی مربوط به ان دستگاه ارسال می شود.

  • امیر حسین رستمی 6 مرداد 1398 / 4:48:50
    1 0

    با سلام میخاستم ببینم میشه تخم طوطی کاکاسو و ماکائو رو توی دستگاه همزمان جوجه کشی کرد؟

    • کارشناس وب سایت 7 مرداد 1398 / 8:27:37
      0 0

      با توجه به اینکه دوره جوجه کشی نزدیک به هم دارن ، امکانش هست. باز پیشنهاد می کنیم از افراد با تجربه مشاوره بگیرید.

  • شاهین 13 تیر 1398 / 12:43:57
    2 0

    سلام اگر برای مثال در دستگاه که گنجایش ستر۱۲۶تخم مرغ را دارد قابلیت هچ همان تعداد تخم مرغ را دارد؟

    • کارشناس وب سایت 15 تیر 1398 / 12:41:51
      0 0

      بله دارد

  • puya 15 خرداد 1398 / 1:32:14
    2 0

    واقعا دستگاه اسکندری بهترین هست واز نظر من با دستگاه های ارکام و… قابل مقایسه هست به امید خدا روزی برسه که محصولاتتون به کل جهان صادر بشه

  • مهرشاد 1 خرداد 1398 / 7:58:19
    0 0

    سلام با تشکر از زحماتتون میخواستم بدونم در روز ۱۸ که تخمای اولی بزاریم در سبد و یکسری تخم در طبقه بالا باقی مانده باید چیکار کرد دقیقا؟ چطوری رطوبت و دما در ستر و هچر بالا پایین رو میزان کرد؟

  • امید 4 اردیبهشت 1398 / 12:32:19
    0 0

    سلام خسته نباشید من دستگاه ۱۲ تایی ایزی باتور ۶ رو خریدم برای بار اول تخم مرغ خریدم و داخل دستگاه گذاشتم امروز روز ۱۸ شروع شد برای هچ باید ۱۸ روز کامل بشه؟
    و رطوبت رو من روی ۶۰ تنظیم کردم ولی هر از گاهی تا ۶۵ میره میخاستم ببینم مشکلی داره؟
    و موقع شروع هچ دمای محیط باید عوض بشه؟ یعنی موقعی ک میخام درب دستگاه رو باز کنم

    • کارشناس وب سایت (احمدی) 19 اردیبهشت 1398 / 5:31:01
      3 0

      برای دریافت راهنمایی تخصصی با خدمات پس از فروش تماس بگیرید
      04432387787

  • JASOOR 13 فروردین 1398 / 4:37:53
    0 0

    سلام، روز بخیر
    بنده دستگاه ۲۵۸ تایی خرید کردم ،در روز دوازدهم فروردین به صورت اینترنتی ،خواستم بدونم کی بدستم میرسه؟؟؟؟

    • مدیر سایت 14 فروردین 1398 / 8:15:14
      0 0

      سلام
      ممنون از اینکه گروه صنعتی اسکندری رو انتخاب کردید.
      لطفا مشخصات خودتون رو ارسال بفرمایید تا پیگیری صورت بگیرید.

  • ایمان نوروزی 10 فروردین 1398 / 3:00:08
    0 0

    سلام وقت بخیر
    جناب اسکندری عزیز
    میخواستم بدونم سی دی ها اموزشی وجود داره تا بتونم ب بهترین روش کار جوجه کشی یاد بگیرم،
    ب علاوه
    بتونم تشخیص بدم ک من برای اولین بار با چ دستگاهی کار خودم شروع کنم ک کمترین هزینه،ضرر داشته باشم

    • مدیر سایت 10 فروردین 1398 / 3:23:22
      1 0

      سلام
      DVD های آموزشی و کتاب آموزشی موجود که می تونید هم برای مشاوره و هم برای خرید آموزش ها با واحد فروش تماس بگیرید تا شما را راهنمایی کنند.

  • ارمان 9 فروردین 1398 / 12:29:43
    1 0

    سلام
    دستگاه ۹۶ تایی رو خرید کردم حالا میتونم همزمان هم تخم مرغ و هم بوقلمون در دستگاه قرار بدم؟

    • مدیر سایت 10 فروردین 1398 / 8:52:34
      0 0

      سلام
      پیشنهاد ما اینه این کار رو انجام ندید ، ولی به طور کلی میتونید پرنده های که دما و رطوبت نزدیک به هم رو دارند رو با هم جوجه کشی کنید.

  • هاشمی 29 بهمن 1397 / 12:55:17
    0 1

    سلام جناب اسکندری
    سوال من اینه که در مورد پرندگانی مثل فنچ یا قناری که بعد از خروج از تخم باید توسط مادرشون تغذیه بشن ، آیا راهی وجود داره که ما خودمون بتونیم به جوجه های یاد شده غذا بدیم و شرایط دمایی مناسب را خارج از دستگاه براشون فراهم کنیم؟

    • مدیر سایت 30 بهمن 1397 / 8:55:10
      0 0

      سلام
      بله ، ولی نیاز به تجربه و مهارت داره.
      عبارت سرلاک جوجه رو در اینترنت جست و جو کنید.

  • حسین 15 بهمن 1397 / 5:18:23
    1 0

    با سلام.من دستگاه 168تایی شرکت اسکندری رو خریداری کردم اما در دفترچه توضیحی در رابطه با ستر و هچر هم زمان داده نشده.این توضیحات بالا بی اندازه مختصر هست.اگر ستر و هچر همزمان جاریه پس چرا دکمه تغییر دستگاه از حالت ستر به هچر قرار داده شده؟!و اینکه در حالت هچر راک ها دیگر نمیچرخه و این به تخم های دوره ستر قرار داده شده در راک های بالا اسیب میزنه

    • مدیر سایت 27 اسفند 1397 / 10:37:38
      1 0

      سلام
      لطفا با واحد خدمات پس از فروش تماس بگیرید تا شما را کاملا راهنمایی کنند.

  • ناشناس 8 بهمن 1397 / 8:52:29
    0 0

    ارض سلام وخسته نباشی من میخوام ۲۰۰۰ تخمه مرغ داخل دسکاه هم زمان بگزارم میخواستم بپرسم مشکلی ندارد

    • مدیر سایت 9 بهمن 1397 / 9:12:25
      0 0

      سلام
      اگه ظرفیت دستگاه مناسب باشه و تجربه این ظرفیت از جوجه کشی رو داشته باشید ، نه چه مشکلی میتونه داشته باشه.

  • حسین 13 دی 1397 / 12:53:48
    0 0

    با سلام ، علت نوک زدن جوجه در هنگام هچ به قسمت باریک تخم مرغ و مرگ آن چیست .

    • مدیر سایت 15 دی 1397 / 12:13:59
      0 0

      سلام
      عوامل مختلفی میتونه داشته باشه ، ضعیف بودن زرده ، نداشتن رطوبت کافی ، تنظیم نبودن مناسب دما در دوران جوجه کشی.
      باید بررسی کنید این موارد رو.

  • مهرداد خرسندی 18 اردیبهشت 1397 / 12:39:02
    1 0

    شما در جواب یکی از سوالاتم فرمودید که اصلا به تنظیمات دست نمی زدم یعنی در زمان هچ که سیستم اعلام کرد البته در تنظیمات دستی باید تخم های ترک خورده رو فقط به قسمت پایین دستگاه انتقال میدادم و حرارت و رطوبت که ۳۷/۷و۶۰ درصد بود باقی می ماند فقط تخم ها رو انتقال میدادم

  • مهرداد خرسندی 12 اردیبهشت 1397 / 2:17:21
    0 0

    سلام اقا خدا قوت سوالم اینطور مطرح کنم که من روز اول مثلا ۵۰تخم و۴روز بعد ۶۰تخم در داخل دستگاه قرار دادم بعد از ۱۹روز ۵۰تخمی که میخام در قسمت هچ قرار بدم ایا باید دما رو کاهش و رطوبت رو افزایش بدم چیزی که متوجه نمی شوم قسمت بالا که در دوره ستر هست ایا دستگاه تشخیص می دهد که بالا یک دما داشته باشد قسمت پایین دستگاه که مختص هچ هستش دما ورطوبت جدا گانه یا دما ورطوبت باید مثل دوران ستر باشد یعنی به تنظیمات دستگاه دست نزنم فقط تخم ها رو پایین دستگاه مربوط به هچ قرار بدم ممنون می شم یا به ایمیلم یا اینجا پاسخ دهید

    • مدیر سایت 15 اردیبهشت 1397 / 8:54:46
      1 0

      سلام
      اصلا به تنظیمات دست نزنید ، سیستم هچری در کف دستگاه به صورت اتوماتیک برقرار می باشد.

  • مهرداد خرسندی 10 اردیبهشت 1397 / 6:04:12
    0 0

    سلام مجدد آقای اسکندری دستگاه ۳۳۶ تای قابلیت هچر وسترهمزمان را دارد ؟توضیح مختصر دهید ممنون می شم با تشکر از شما ودوستان گروه اسکندری

    • مدیر سایت 11 اردیبهشت 1397 / 8:06:03
      0 0

      سلام
      بله تمامی محصولات بدنه PVC شرکت دارای قابلیت ستر و هچر همزمان هستند.
      هر سوالی دارید بفرمایید تا پاسخ داده بشه

  • مهرداد خرسندی 10 اردیبهشت 1397 / 12:07:54
    0 0

    سلام خدا قوت
    دستگاه ۳۳۶ تایی که خریداری کردم قابلیت ستر وهچر همزمان را دارا می باشد باتوجه به توضیحات بالا که فرمودید ممنون از گروه اسکندری بابت زحماتی که برای بروز کردن اطلاعات برا مخاطبین خود قرار می دهد به امید آینده ای بهتر برای شرکت در دنیا وهموطنان عزیزم با تشکر خرسندی

    • مدیر سایت 10 اردیبهشت 1397 / 12:43:07
      0 0

      سلام
      از اینکه گروه صنعتی اسکندری برای خرید انتخاب کردید سپاسگذاریم.
      موفق باشید.

ارسال دیدگاه

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

نماد اعتماد الکترونیکیجهت نمایش جزئیات بر روی عکس کلیک نمایید
نماد ساماندهی فروشگاه های آنلاینجهت نمایش جزئیات بر روی عکس کلیک نمایید
logo-samandehi
X