تغذیه بلدرچین – راهنمای جامع در مورد تغذیه بلدرچین و روش های نگهداری آن

آیا به پرورش بلدرچین مشغول هستید و به دنبال بهترین غذای بلدرچین میگردید؟ از نحوه ساخت دان بلدرچین اطلاعی ندارید؟ پس تا انتهای این نوشته از چیکن دیوایس همراه باشید تا در رابطه با غذای بلدرچین به ارائه اطلاعات دقیقی بپردازیم که بتوانید حتی در خانه به سادگی این پزنده را تغذیه کنید. 

دستگاه جوجه کشی حرفه ای ایزی باتور ۶ (۱۲ تایی)

» مناسب برای جوجه کشی از مرغ عشق

» دارای سیستم تامین رطوبت اتوماتیک

» مجهز به سنسور SHT

مشاوره خرید دستگاه

خرید دستگاه جوجه کشی حرفه ای ایزی باتور ۶ (۱۲ تایی)

جیره غذایی بلدرچین گوشتی و تخمگذار در سنین مختلف 

غذای بلدرچین چیست؟ 

جیره غذایی بلدرچین ها باید حاوی مواد مغذی گوناگونی باشد که در این راستا میتوان به ذرت، گندم، کنجاله سویا، گلوتن ذرت، کربنات کلسیم، دی کلسیم فسفات، فیتاز، آنزیم، روغن گیاهی، لیزین، متیونین، ترئونین، نمک، نمک، مکمل ویتامینه و معدنی و محرک های رشد میتوان اشاره کرد.

مواد خوراکی مورد استفاده در تغذیه بلدرچین

همانطور که در جدول درج شده در ابتدای متن اشاره شد از موارد خوراکی مختلفی در جیره غذایی بلدرچین ها استفاده میشود که هر کدام خصوصیات تغذیه ای خود را دارند که عبارتند از:

ذرت

منبع اصلی تامین انرژی در خوراک طیور است و حاوی حدود ۹ درصد پروتئین و ۳۳۰۰ کیلوکالری انرژی قابل متابولیسم است. رنگدانه‌ های گزانتوفیل موجود در آن، رنگ زرده تخم را تقویت می‌ کنند. اما اگر در شرایط نامناسب ذخیره شود، ممکن است به آفلاتوکسین آلوده شود که برای پرندگان مضر است.

کنجاله گلوتن ذرت

محصولی است که پس از استخراج نشاسته از ذرت باقی می‌ ماند. این ماده دارای ۶۰ درصد پروتئین است اما مقدار لیزین آن کم است. به دلیل داشتن گزانتوفیل زیاد، تاثیر مثبتی روی رنگ زرده تخم و پرهای طیور دارد.

گندم دامی

با داشتن ۱۳ درصد پروتئین و ۳۱۰۰ کیلوکالری انرژی، می‌ تواند جایگزین ذرت در جیره باشد، اما استفاده بیش از حد از آن (بیش از ۳۰ درصد) ممکن است مشکلات گوارشی ایجاد کند. مصرف زیاد آن باعث افزایش رطوبت بستر شده و شرایط رشد میکروب‌ ها را فراهم می‌کند.

سبوس گندم

به دلیل داشتن فیبر بالا و انرژی کم، در تنظیم عملکرد دستگاه گوارش پرندگان مؤثر است. فرآوری حرارتی این ماده باعث بهبود ارزش غذایی آن می‌شود.

سبوس برنج

دارای ۶ تا ۱۰ درصد روغن است، اما به دلیل حساسیت بالا به فساد، باید با احتیاط ذخیره شود. میزان انرژی آن ۱۹۰۰ تا ۲۷۰۰ کیلوکالری است و حاوی ۱۱ تا ۱۳ درصد پروتئین می‌ باشد. مصرف زیاد آن به دلیل داشتن مهارکننده‌ های آنزیمی، رشد پرنده را کاهش می‌ دهد.

کنجاله سویا

یکی از مهم‌ ترین منابع پروتئین گیاهی در جیره طیور است و حاوی ۴۸ درصد پروتئین خام است. این ماده دارای ترکیباتی مانند بازدارنده‌ های تریپسین است که می‌ توانند هضم را مختل کنند، اما با فرآوری حرارتی این مشکل برطرف می‌ شود.

کنجاله کلزا

با داشتن ۳۲ تا ۳۸ درصد پروتئین، یک منبع غنی از اسیدهای آمینه است، اما قابلیت هضم آن نسبت به سویا پایین‌ تر است. وجود ترکیباتی مانند گلوکوزینولات ممکن است در مقادیر بالا روی عملکرد تیروئید پرنده اثر منفی بگذارد.

کنجاله تخم پنبه

دارای ۳۰ تا ۵۰ درصد پروتئین است اما حاوی ماده‌ ای به نام گوسیپول است که می‌ تواند باعث کاهش رشد، تولید تخم و هموگلوبین خون پرنده شود. برای کاهش اثرات گوسیپول، معمولا مکمل‌ های آهن و لیزین به جیره افزوده می‌ شوند.

کنجاله کنجد

حاوی ۴۴ درصد پروتئین بوده و مقدار زیادی آرژنین، لوسین و متیونین دارد، اما مقدار لیزین آن کم است که می‌ تواند روی کیفیت پروتئین جیره تاثیر منفی بگذارد. همچنین دارای فیتات بالایی است که جذب برخی مواد معدنی را کاهش میدهد.

شکل فیزیکی و زمان مصرف خوراک بلدرچین

در سنین مختلف باید جیره غذایی مختص همان دوران در اختیار بلدرچین ها قرار گیرد که به شرح جدول زیر است.

میزان خوراک مصرفی بلدرچین در هر هفته چقدر است؟

میزان خوراک مصرفی یک بلدرچین در طول دوره پرورش، به‌ صورت تدریجی افزایش می‌ یابد. در هفته اول، هر بلدرچین حدود ۶۰ گرم دان مصرف می‌ کند.

این مقدار در هفته‌ های بعدی به‌ ترتیب به ۱۰۰، ۱۲۰، ۱۵۰، ۲۰۰ و در نهایت ۲۴۰ گرم میرسد.

تغذیه مناسب جوجه بلدرچین ها

پس از اینکه جوجه بلدرچین ها از تخم بیرون آمدند، باید به مدت ۲۴ ساعت داخل دستگاه جوجه کشی بمانند. در این مدت آنها می توانند از مواد مغذی موجود در بدن خود (کیسه زرده) تغذیه کنند، پس از بیرون آوردن جوجه ها از دستگاه جوجه کشی و قرار دادن آنها زیر لامپ مادر مصنوعی، باید بدن آنها را به کمک محلول آب و شکر و مولتی ویتامین ها تقویت کنید.

بدین منظور باید ابتدا محلول ۱۰ درصد شکر و ۹۰ درصد آب را در اختیار آنها قرار دهید.

پس از گذشت ۲۴ ساعت می توانید آنها را به کمک استارتر تغذیه نمایید، به منظور تقویت بدن آنها در مقابل انواع بیماری ها می توانید هفته ای دو الی سه مرتبه به آنها مولتی ویتامین آشامیدنی بدهید.

تغذیه بلدرچین های پرورشی و تخمگذار

در پرورش بلدرچین، جیره غذایی بسته به هدف پرورش متفاوت است. اگر هدف تولید گوشت باشد، جیره رشد تا زمان کشتار (میانگین وزن ۲۲۰ تا ۲۸۰ گرم) ادامه پیدا می‌ کند.

اما در صورت پرورش برای تولید تخم و ایجاد گله مولد، لازم است پرندگان را پیش از آغاز تخم‌ گذاری (در حدود ۳۵ روزگی) به سالن مخصوص گله مولد و قفس‌ های تخم‌ گذاری منتقل کرده و از جیره مخصوص دوره تخم‌ گذاری استفاده کرد.

بر اساس تجربیات عملی و مطالعات انجام‌ شده درباره نیازهای تغذیه‌ ای بلدرچین در شرایط پرورشی، جیره‌ های متعادلی طراحی شده‌ اند که پرورش‌ دهندگان از آن‌ ها استفاده کرده و نتایج رضایت‌ بخشی داشته‌ اند.

برنامه تغذیه بلدرچین

به جوجه بلدرچین ها باید جیره ای تحت عنوان پیش دان داده شود که بعد از جوجه کشی شروع می گردد. در پرورش بلدرچین پیش دان (استارتر) دارای بالاترین سطح از پروتئین است که یک پرنده در طی دوره حياتش دریافت می کند. با افزایش سن جوجه ها، نیاز به مواد مغذی بیشتر میشود به طوری که از مقدار پروتئین کم میشود اما نیاز به انرژی افزایش می یابد.

داروهای مورد استفاده در جیره غذایی بلدرچین ها

تغذیه پرندگان نیاز به یک سری از انواع داروهای رایج برای پیشگیری یا درمان بیماری دارند. دو نوع دارو اغلب به جیره افزوده می شود که عبارتند از کوکسید یواستات و آنتی بیوتیک ها کوکسیدیوز یک بیماری انگلی است که دستگاه گوارشی را مورد هجوم قرار داده که این تهاجم توسط پروتوزوآهای کوکسیدیا انجام می شود.

مشورت با یک متخصص بیماریهای طیور قبل از مصرف داروی کوکسید واستات برای جلوگیری از امکان بروز مسمویت، ضروری می باشد. داروهای کوکسیدیو استات در صورت استفاده در جیره غذایی باید یک هفته مانده به کشتار بلدرچینهای گوشتی، از جیره غذایی حذف
گردد.
پرندگان بالغ در حال رشد مقاومت به ارگانیسم کو کسیدیا را در صورتی که در کنترل باشند، کسب مینمایند. پرندگان رشد یافته برای جانشینی بلدرچین مادر، کو کسیدیو استاتها را تا سن حدودا ۶ هفتگی دریافت می کنند. در شیوع ناگهانی بیماری میتوان از طریق آب محتوی داروی ضد کو کسیدیوز، بیماری را کنترل کرد.

میتوانید برای جوجه در اوری از تخم  نطفه دار بلدرچین از دستگاه جوجه کشی بلدرچین استفاده نمایید. 

کیفیت آب آشامیدنی در پرورش بلدرچین

آب مورد استفاده برای بلدرچین باید کاملا شفاف، بدون بو و طعم باشد. میزان املاح موجود در آب نباید از ۱۰۰۰ میلی‌ گرم در لیتر فراتر رود، زیرا آب سخت یا سنگین می‌ تواند منجر به سوء هاضمه، کاهش اشتها و کاهش تولید در واحدهای پرورشی شود.

روش‌ های صحیح مخلوط کردن اجزای خوراک بلدرچین

هنگام ترکیب مواد خوراکی مانند ذرت، کنجاله سویا، مکمل‌ های معدنی و ویتامینی، باید روش‌ های مناسبی مانند “بچ‌ گیری” یا مخلوط کردن چند مرحله‌ ای به کار گرفته شود. این روش‌ ها باعث توزیع یکنواخت مواد مغذی و جلوگیری از عدم تعادل در جیره می‌ شوند.

نکات اساسی در تغذیه بلدرچین

بهتر است برای به هنگام خوراک دهی به بلدرچین ها به موارد زیر دقت کافی داشته باشید که عبارتند از:

• پرندگان تا زمانی که انرژی مورد نیاز خود را دریافت نکنند، به خوردن ادامه می‌ دهند. بنابراین حفظ تعادل میان انرژی، پروتئین و مواد معدنی ضروری است.
• پروتئین به‌ عنوان بخش مهمی از رژیم غذایی، تأمین‌ کننده اسیدهای آمینه ضروری برای رشد و تخم‌گذاری است و باید از منابع باکیفیت تهیه شود.
• منابع غذایی از نظر کیفیت، کمیت و ترکیب اسیدهای آمینه متفاوت‌ اند. مواد اصلی جیره بلدرچین شامل ذرت، کنجاله سویا، کنجاله کلزا، گلوتن ذرت، گندم، آرد برنج و سبوس گندم هستند. برخی اسیدهای آمینه مانند متیونین و لیزین در منابع گیاهی کمتر یافت می‌ شوند، لذا از مکمل‌ های سنتزی آن‌ ها برای تأمین نیاز پرنده استفاده می‌ شود.
• منابع پروتئین حیوانی مانند پودر ماهی، پودر گوشت و استخوان، دارای ارزش تغذیه‌ ای بالایی هستند اما به دلیل هزینه بالا و احتمال انتقال بیماری‌ ها، مصرف آن‌ ها محدود است.
• در زمان استرس ناشی از بیماری، حمل‌ و نقل یا تغییرات محیطی، بهتر است از مکمل‌ های ویتامینی و الکترولیت در آب آشامیدنی استفاده شود تا پرندگان سریع‌ تر به شرایط عادی بازگردند.
• جیره غذایی بلدرچین بسته به مرحله رشد متفاوت است. تا دو هفتگی جیره پیش دان، سپس تا پنج هفتگی (قبل از آغاز تخمگذاری) جیره رشدی مورد استفاده قرار می‌ گیرد.
• در پرورش بلدرچین گوشتی، جیره رشدی تا وزن ۲۲۰ تا ۲۸۰ گرم ادامه دارد. اما برای پرورش بلدرچین تخم‌گذار، در ۳۵ روزگی پرندگان به سالن مخصوص منتقل شده و از جیره تخمگذاری که دارای کلسیم بالاتری است، بهره گرفته می‌ شود.

سخن آخر 

در این نوشته در رابطه با تغذیه بلدرچین در سنین مختلف و همچنین تغذیه بلدرچین تخمگذار و گوشتی به ارائه اطلاعات مختلفی پرداختیم که میتواند برای کسب اطلاعات بیشتر شما در این راستا مفید واقع شود. چنانچه در این حیطه سوالی دارید با ما در قسمت نظرات در میان بگذارید.

سوالات متداول 

در ادامه به سوالات پرتکرار کاربران در این حیطه پرداخته شده است که عبارتند از: 

غذای جوجه بلدرچین یک روزه چیست؟

خوراک مخصوص استارتر با ۲۸-۳۰٪ پروتئین، همراه با آب تمیز و ویتامین‌ ها.

مقدار غذای بلدرچین تخمگذار چقدر است؟

 حدود ۲۵-۳۰ گرم در روز، متناسب با سن و تولید تخم.

سبزیجات برای بلدرچین مفید است؟

 بله، اما به مقدار کم و به‌ عنوان مکمل، مانند اسفناج، هویج و کلم.

قیمت هر کیلو دان بلدرچین چقدر است؟

 متغیر است؛ برای قیمت به‌ روز، باید از بازار یا تولید کنندگان خوراک استعلام گرفت.

نحوه ساخت دان بلدرچین به چه شکل است؟

با ترکیب ذرت، سویا، گندم، مکمل‌ های معدنی، ویتامین‌ ها و اسیدهای آمینه طبق فرمول علمی.

بهترین غذا برای بلدرچین چیست؟ 

 دان فرموله‌ شده صنعتی که متناسب با سن و هدف پرورش (گوشتی یا تخمگذار) باشد.