دادن شیر به جوجه مرغ چه عوارضی دارد ؟
اگر شما علاقه خاصی به پرورش جوجه مرغ دارید یا به چشم یک کسب و کار دوست داشتنی به آن مینگرید، حتما این فکر به ذهن شما خطور کرده است که از شیر برای تغذیه جوجه مرغ استفاده کنید. اما آیا این فکر شما درست است و کمک به تغذیه جوجه ها میکند؟
برای اینکه به طور کامل به سوالات شما پیرامون این موضوع مهم پاسخ دهیم، ما را تا انتهای این مقاله چیکن دیوایس همراهی کنید تا عوارض دادن شیر به جوجه مرغ را کامل بررسی کنیم.
ساختار دستگاه گوارش جوجه مرغ
پرندگان دارای دستگاه گوارشی خاصی هستند که با پستانداران متفاوت است. آنها دندان ندارند و غذا مستقیما به چینه دان، سنگدان و در نهایت روده منتقل می شود.
چینه دان در پرندگان نقش ذخیره سازی موقت غذا را ایفا می کند و سنگدان با کمک عضلات قوی و سنگ ریزه هایی که پرنده بلعیده است، غذا را خرد می کند. این ساختار به گونه ای طراحی شده است که مناسب هضم دانه ها و مواد گیاهی باشد.
بر خلاف پستانداران، پرندگان فاقد برخی آنزیم های ضروری برای هضم برخی مواد خاص، از جمله لاکتوز موجود در شیر، هستند. لاکتوز یک قند طبیعی در شیر است که برای تجزیه و جذب نیاز به آنزیم لاکتاز دارد.
نکته: در پستانداران جوان این آنزیم وجود دارد اما با افزایش سن ممکن است کاهش یابد، در حالی که در پرندگان، این آنزیم اصولا وجود ندارد.
ترکیبات شیر و اثرات آن بر جوجه های مرغ
ترکیبات شیر میتواند مشکلات متعددی برای جوجه ها ایجاد کند که عبارتند از:
لاکتوز و مشکلات گوارشی ناشی از آن
لاکتوز یکی از ترکیبات اصلی شیر است که پرندگان به دلیل عدم تولید آنزیم لاکتاز قادر به هضم آن نیستند. مصرف لاکتوز بدون تجزیه مناسب می تواند باعث تجمع آن در روده شود که در نتیجه، باکتری های نامطلوب از آن تغذیه کرده و منجر به تخمیر، نفخ، اسهال و مشکلات گوارشی دیگر می شود. این اسهال می تواند منجر به کم آبی بدن و کاهش جذب مواد مغذی شود.
پروتئین های شیر و اثر آن بر رشد جوجه ها
شیر حاوی پروتئین های کازئین و وی است که برای پستانداران مفید هستند. اما در پرندگان، به دلیل تفاوت های آنزیمی، هضم این پروتئین ها دشوار است. در نتیجه، ممکن است مصرف شیر باعث سوء هاضمه، افزایش فشار بر کلیه ها و حتی کاهش رشد شود.
چربی و مواد معدنی شیر
میزان چربی موجود در شیر ممکن است برای جوجه ها زیاد باشد و هضم آن برایشان دشوار گردد. همچنین، تعادل مواد معدنی موجود در شیر، به ویژه نسبت نامناسب کلسیم به فسفر، می تواند منجر به مشکلاتی مانند اختلال در رشد استخوان ها شود.
نکته: دامپزشکان گزارش کرده اند جوجه هایی که با شیر تغذیه شده اند، دچار مشکلاتی مانند اسهال شدید، کاهش وزن، ضعف عمومی و عدم تعادل در سطح الکترولیت های بدن شده اند. علاوه بر این، برخی گزارش ها حاکی از افزایش حساسیت جوجه ها به بیماری های عفونی در اثر تغذیه نامناسب با شیر هستند.
عوارض دادن شیر به جوجه مرغ
باید بدانید دادن شیر به جوجه ها به دلیل مشکلات گوارشی، خطر ابتلا به بیماری و کمبود مواد مغذی، بسیار خطرناک است و ممکن است صدمات جبران ناپذیری را به جوجه مرغ ها وارد کند. جوجه مرغ ها به دلیل ضعف بدنی و استقامت بسیار پایینی که دارند نمیتوانند هر نوع تغذیه را تحمل کنند و باید قبل از استفاده حتما با دامپزشک پیرامون این موضوع مشورت شود. در ادامه به بررسی مشکلات شیر برای جوجه مرغ ها می پردازیم.
مشکلات گوارشی
سیستم گوارشی جوجه ها برای هضم شیر طراحی نشده است. شیر حاوی لاکتوز است که آنزیم لازم برای تجزیه آن در بدن جوجه ها وجود ندارد. این امر باعث می شود که شیر در دستگاه گوارش جوجه ها تخمیر شود و مشکلات زیر را به دنبال داشته باشد:
- یکی از اولین و شایع ترین علائم است که می تواند منجر به کم آبی بدن و ضعف جوجه شود.
- تخمیر شیر در روده ها باعث تولید گاز و ایجاد درد شکمی در جوجه می شود.
- در برخی موارد، جوجه ها ممکن است شیر مصرف شده را استفراغ کنند.
- مشکلات گوارشی باعث می شود جوجه ها اشتهای خود را از دست بدهند و در نتیجه رشد آنها متوقف شود.
- در موارد شدید، ممکن است منجر به مرگ جوجه شود.
نکته: برخی تحقیقات نشان داده اند که افزودن شیر خشک بدون لاکتوز در مقادیر کنترل شده به خوراک طیور، می تواند به رشد بهتر کمک کند.
بیشتر بدانید: برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد غذاهای مضر برای مرغ و خروس بر روی لینک مقابل کلیک کنید، چه غذایی به مرغ و خروس نباید بدهیم.
آلودگی های میکروبی
در شیر مواردی وجود دارد که میتواند سبب آلودگی های میکروبی شود. این موارد عبارت اند از:
- شیر ممکن است حاوی باکتری هایی باشد که برای جوجه ها مضر هستند و باعث عفونت های روده ای شوند. این باکتری ها می توانند در دستگاه گوارش حساس جوجه ها تکثیر شده و باعث بیماری شوند.
- شیر می تواند pH دستگاه گوارش جوجه ها را تغییر دهد و محیطی مناسب برای رشد باکتری های مضر ایجاد کند.
- سیستم ایمنی جوجه ها در هفته های اول زندگی هنوز کاملا قوی نیست و در برابر عفونت ها آسیب پذیرتر هستند. مصرف شیر می تواند این آسیب پذیری را افزایش دهد.
پیشنهاد ویژه: اگر علاقه مند به پرورش جوجه مرغ هستید پیشنهاد میکنیم دستگاه جوجه کشی ۹۶ تایی را از لینک مقابل مشاهده کنید : دستگاه جوجه کشی خانگی
بروز بیماری های باکتریایی
شیر می تواند حاوی باکتری هایی باشد که برای جوجه ها مضر هستند. این باکتری ها می توانند باعث عفونت های روده ای و سایر بیماری ها شوند. عفونت های روده ای یکی از مشکلات گوارشی است که جوجه مرغ ها را بسیار ضعیف میکند و ادامه دادن حیات برای آنها بسیار سخت و طاقت فرسا می شود.
همچنین تغذیه جوجه ها با شیر می تواند تعادل باکتری های مفید در روده آنها را بر هم بزند و باعث رشد باکتری های مضر شود.
بیشتر بدانید: برای کسب اطلاعات جالب در مورد مضرات استفاده از نان در غذای مرغ بر روی لینک مقابل کلیک کنید، معایب مصرف نان در غذای مرغ و خروس خانگی.
جایگزین مناسب به جای شیر در تغذیه جوجه مرغ چیست؟
بهترین تغذیه برای جوجه ها، جیره غذایی مخصوص جوجه ها است که تمام نیازهای تغذیه ای آنها را برطرف می کند. همچنین استفاده از پروبیوتیک ها و مکمل های حاوی پروتئین های گیاهی مانند پروتئین سویا و کنجاله تخم پنبه می تواند جایگزین بهتری برای شیر باشد. این مواد، هضم آسان تری دارند و به رشد سالم تر جوجه ها کمک می کنند.
سخن آخر
دادن شیر به جوجه مرغ به دلیل خطر آلودگی میکروبی و عواقب جدی آن، اکیدا توصیه نمیشود. برای حفظ سلامت و رشد مناسب جوجه ها، بهتر است از جیره غذایی مخصوص آنها استفاده کرده و از دادن هرگونه غذای دیگری به آنها خودداری کنید.
سوالات متداول
در ادامه به سوالات پرتکرار کاربران در این راستا پرداخته شده است که عبارتند از:
آیا شیر برای جوجه مرغ خوب است؟
خیر، جوجه های مرغ فاقد آنزیم لاکتاز هستند و نمی توانند لاکتوز موجود در شیر را هضم کنند. مصرف شیر می تواند منجر به مشکلات گوارشی مانند اسهال و سوء جذب مواد مغذی شود.
شیر برای جوجه رنگی مضر است؟
بله، جوجه های رنگی نیز مانند سایر طیور توانایی هضم لاکتوز را ندارند. مصرف شیر می تواند باعث اختلالات گوارشی، کاهش رشد و افزایش خطر ابتلا به بیماری های عفونی شود.
دادن شیر خشک برای جوجه مرغ مناسب است؟
شیر خشک معمولی (حاوی لاکتوز) برای جوجه ها مضر است، اما شیر خشک بدون لاکتوز در مقادیر کنترل شده می تواند به عنوان مکمل پروتئینی در تغذیه آن ها مورد استفاده قرار گیرد.
عالی بود
ممنون از حسن توجهت