دانسته های مفید در مورد ساخت دستگاه جوجه کشی با یخچال
ساخت دستگاه جوجه کشی با استفاده از یک یخچال قدیمی یکی از اقتصادی ترین و ساده ترین روش ها برای تهیه یک دستگاه جوجه کشی خانگی است. بسیاری از افراد به جای خرید ماشین های گران قیمت ترجیح می دهند خودشان با ابزارهای ساده دستگاهی بسازند که بتواند به طور قابل قبول تخم های نطفه دار را به جوجه تبدیل کنند. از آنجایی که ساختار یخچال به صورت طبیعی دارای دیواره های عایق و بدنه ای محکم است استفاده از آن برای تبدیل به دستگاه جوجه کشی گزینه ای بسیار مناسب به نظر می رسد.
- مناسب برای جوجه کشی از پرندگان بومی و محلی
- طراحی شده به صورت تماما هچر یا تماما ستر
- استفاده از فن مخصوص حلزونی برای گردش بهتر هوا
چرا یخچال برای ساخت دستگاه جوجه کشی مناسب است؟
بدنه یخچال از چندین لایه عایق حرارتی تشکیل شده است. این عایق ها دمای داخلی را ثابت نگه می دارند و از خروج گرما جلوگیری می کنند. از آنجا که جوجه کشی نیازمند دمای دقیق و پایدار است، یخچال بهترین محیط اولیه برای ساخت دستگاه محسوب می شود.
یکی دیگر از مزایای بدنه یخچال، داشتن فضای داخلی مناسب است. در بسیاری از یخچال ها طبقات قابل جا به جایی وجود دارد که می توان آن ها را حذف یا دوباره تنظیم کرد تا فضای کافی برای چیدن تخم ها فراهم شود. همچنین درب یخچال معمولاً به خوبی چفت می شود و از نشت دما و رطوبت جلوگیری می کند.
ابزارها و تجهیزات لازم
برای شروع کار به وسایل زیر نیاز دارید. بیشتر این تجهیزات با هزینه ای بسیار کم قابل تهیه هستند:
یخچال خراب یا بلا استفاده
هر یخچالی که عایق کاری سالم داشته باشد مناسب است. تفاوتی نمی کند کوچک باشد یا بزرگ مهم این است که درب آن شُل نباشد و بخش داخلی پوسیدگی نداشته باشد.
لامپ رشته ای ۱۰۰ وات
این لامپ وظیفه تولید گرمای اصلی دستگاه را برعهده دارد. لامپ های رشته ای بهترین گزینه اقتصادی برای تأمین حرارت هستند.
کنترلر یا ترموستات دیجیتال
کنترلر دما کلیدی ترین جزء دستگاه است. این قطعه مشخص می کند چه زمانی لامپ روشن یا خاموش شود تا دما همیشه در محدوده استاندارد جوجه کشی بماند.
فن گردش هوا
فن وظیفه پخش یکسان گرما را برعهده دارد. اگر هوا در دستگاه ساکن بماند برخی نقاط بیش از حد گرم و برخی سرد می شود و این باعث مرگ جنین خواهد شد.
سیم، سرپیچ، دوشاخه، آداپتور
این ها برای نصب و راه اندازی تجهیزات استفاده می شوند.
ظرف آب
برای افزایش رطوبت داخل دستگاه باید یک یا چند ظرف پهن آب درون یخچال قرار گیرد.
طلق یا شیشه شفاف برای پنجره نمایش
در صورت تمایل می توانید روی درب یک پنجره نصب کنید تا بدون باز کردن درب داخل را ببینید.
مراحل ساخت دستگاه جوجه کشی با یخچال
در این بخش تمامی مراحل ساخت دستگاه به ترتیب توضیح داده شده است:
آماده سازی یخچال
در ابتدا باید یخچال را از قطعات اضافی خالی کنید. معمولاً در قسمت پشت یخچال موتور، لوله های گاز و شبکه های فلزی وجود دارد که به آن ها نیازی نیست. این قطعات باید به طور کامل جدا شوند تا فضای کافی در پشت یخچال برای تهویه ایجاد شود.
داخل یخچال را با مواد ضدعفونی کننده ای مانند وایتکس رقیق یا مواد مخصوص شست و شو کاملاً تمیز کنید. رشد قارچ یا باکتری در دستگاه باعث خراب شدن تخم ها خواهد شد.
ایجاد سوراخ های تهویه
جوجه ها در حال رشد اکسیژن مصرف کرده و دی اکسید کربن تولید می کنند. بنابراین اگر دستگاه تهویه نداشته باشد کیفیت جوجه کشی به شدت کاهش می یابد. برای همین باید حداقل دو حفره روی بدنه یکی در بخش بالای یخچال برای خروج هوا و یکی در بخش پایین یا پشت یخچال برای ورود هوا ایجاد کنید.
ساخت پنجره روی درب
اگر می خواهید داخل دستگاه جوجه کشی بدنه PVC را بدون باز کردن درب بررسی کنید باید پنجره نمایش ایجاد کنید. این کار باعث می شود دما و رطوبت با باز و بسته شدن درب کاهش پیدا نکند. برای ساخت پنجره بخش کوچکی از درب را با فرز یا اره ببُرید سپس یک شیشه یا طلق شفاف روی آن بچسبانید و در نهایت دور شیشه را با چسب حرارتی یا سیلیکون کاملاً درزبندی کنید.
نصب سیستم گرمایشی
اکنون باید لامپ رشته ای را داخل یخچال نصب کنید. بهترین مکان برای نصب لامپ بخش بالا یا گوشه ای است که از برخورد مستقیم نور یا حرارت به تخم ها جلوگیری کند. سیم های لامپ باید از طریق کنترلر دما عبور کنند. کنترلر دما به گونه ای تنظیم می شود که هر زمان دما از مقدار مشخص شده پایین تر رفت لامپ روشن شود و در صورت افزایش بیش از حد دما لامپ خاموش گردد. ایجاد حرارت یکنواخت و مناسب مهم ترین عامل موفقیت دستگاه جوجه کشی است.
نصب فن تهویه داخلی
وجود فن در دستگاه ضروری است زیرا گرما را یکسان پخش می کند و از ایجاد نقاط سرد و گرم جلوگیری می کند همچنین رطوبت در کل فضا یکنواخت می ماند.
تنظیم بخش رطوبت
رطوبت نقش مهمی در رشد جنین دارد و کم یا زیاد بودن آن به تخم آسیب می رساند. برای ایجاد رطوبت کافی، یک ظرف پهن آب در قسمت پایین یخچال قرار دهید. هرچه سطح تماس آب با هوا بیشتر باشد رطوبت بیشتری تولید می شود. در دوره هچ یا همان سه روز پایانی، معمولاً رطوبت باید افزایش یابد بنابراین استفاده از یک ظرف بزرگ تر یا اضافه کردن یک ظرف جدید روش مناسبی است.
چرخش تخم ها
تخم ها در دوران رشد باید به طور منظم چرخانده شوند تا جنین به پوسته نچسبد. هر ۳ تا ۴ ساعت باید تخم ها را به صورت دستی بچرخانید. روی یک سمت تخم علامت بگذارید تا مشخص باشد هر بار به کدام سمت بچرخد. اگر می خواهید دستگاه حرفه ای تر باشد می توانید یک موتور نصب کنید تا به صورت خودکار و منظم تخم ها را بچرخاند. میتوانید برای کنترل این موارد به صورت اصولی بر روی دستگه خود برد دستگاه جوجه کشی JDR 800 نصب کنید.
نکات مهم در استفاده از دستگاه جوجه کشی با یخچال
بهتر است به هنگام ساخت دستگاه جوجه کشی با یخچال به موارد زیر دقت کافی داشته باشید.
- دمای استاندارد جوجه کشی معمولاً بین ۳۷٫۵ تا ۳۸ درجه است.
- رطوبت دوره اول حدود ۵۰٪ و دوره آخر ۶۵ تا ۷۰٪ است.
- تخم ها باید سالم، تازه و نطفه دار باشند.
- دستگاه قبل از قرار دادن تخم ها باید ۲۴ ساعت تست شود تا دما و رطوبت پایدار گردد.
- هرگز تخم ها را در معرض باد مستقیم فن قرار ندهید.
- در دوره هچ درب دستگاه را باز نکنید.
سخن آخر
ساخت دستگاه جوجه کشی با یخچال یکی از بهترین روش های ساخت یک انکوباتور کم هزینه و مؤثر است. با رعایت اصولی که در این راهنما توضیح داده شد، می توانید دستگاهی قابل استفاده و کاربردی بسازید که توانایی جوجه کشی از تخم های گوناگون را دارد.
این روش برای افرادی که به پرورش طیور علاقه دارند اما می خواهند با کمترین هزینه شروع کنند، بسیار مناسب است. در صورتی که تمامی نکات مربوط به دما، رطوبت و تهویه به درستی اجرا شود، دستگاه جوجه کشی یخچالی شما می تواند بازدهی بسیار خوبی داشته باشد.
ویدیو از دستگاه جوجه کشی ساخته شده با یخچال
