معرفی نژاد های مرغ تخمگذار و مناسب برای کرچ

آشنایی با نژاد های مرغ تخمگذار

اجداد اولیه مرغ بر اساس غرایز طبیعی و به منظور حفظ و ابقای نسل خود در فصول معینی از سال تخمگذاری می کرده اند ولی با گذشت زمان بشر با اهلی کردن مرغ به این نتیجه رسید که بر اثر بهبود شرایط محیطی و پرورشی و نیز با استفاده از روش های اصلاح نژاد و علم ژنتیک می توان تولید تخم مرغ را به میزان قابل توجهی افزایش داد .

بدین ترتیب پس از گذشت سال ها نژاد هایی از مرغ توسط بشر اصلاح شده که ظرفیت های بالایی از نظر تولید تخم مرغ دارند. در حالت طبیعی مرغ ها تنها ۱۲ تخم می گذرانند و با خوابیدن بر روی آنها ، آنها را تبدیل به جوجه کرده و با بزرگ کردن جوجه ها به بقای نسل خود کمک می کنند. اما در حالت پرورشی با جلوگیری از کرچ شدن مرغ ها می توان تعداد تخم های دریافتی از آنها را تا چندین برابر افزایش داد و به این ترتیب تخم مرغ روزانه خانواده را تامین کرد. 

دستگاه جوجه کشی آژاکس ۷۲ تایی

» قابلیت جوجه کشی از پرندگان بومی و محلی

» دارای سیستم تامین دمای اتوماتیک

» شبیه سازی کامل چرخش تخم توسط مرغ مادر

۶,۳۰۰,۰۰۰  تومان

مشاوره خرید دستگاه

خرید دستگاه جوجه کشی آژاکس ۷۲ تایی

مرغ ها دارای نژاد های گوناگونی هستند که هر کدام دارای ویژگی های خاص خود می باشند، اما همه آنها تخمگذاری بالایی ندارد. برخی از مرغ ها در سال بالغ بر ۱۵۰ تخم می گذارد اما برخی دیگر در سال فقط ۴۰ تخم می گذارد. 

بر همین اساس در این نوشته می خواهیم شما را با انواع نژاد های تخمگذار مرغ آشنا کنیم تا با آگاهی بیشتری در جهت پرورش این پرنده پرخاصیت قدم بردارید.

در تقسیم بندی بر اساس تولید معمولا از هیبرید های تجاری استفاده شده و معمولا همان اسم تجاری به کار می رود. برای نمونه های لاین که سویه ای از نژاد لگهورن است که با نژاد های مختلفی تلاقی داده شده و هیبرید حاصل از آن به صورت محصول تجاری به مزارع پرورش مرغ تخمگذار و تولید تخم مرغ ارسال می شود. با توجه به این مطالب اکنون به معرفی برخی از مهم ترین نژاد های مرغ تخمگذار در ایران و جهان می پردازیم.

۱:نژاد لگهورن ،این نژاد معروف ترین نژاد مرغ تخمگذار دنیا و اصل آن از ناحیه لگهورن ایتالیاست .انواع سفید و خرمایی این نژاد بیشتر مورد توجه است و در نقاط سردسیر بهتر پرورش می یابد. سویه های مختلف این نژاد به رنگ های سفید قهوه ای ،سیاه،طلایی حنایی و نقره ای موجود است. نژاد لگهورن به سرعت رشد کرده و در سن پایین بالغ می شود و شروع به تخمگذاری می کند .میزان تولید تخم آن زیاد است و در برخی از انواع آن بیش از ۳۰۰ تخم در سال تولید می شود. اغلب تعداد تخم مرغ های نطفه دار این نژاد از سایر نژاد ها بیشتر و جوجه هایش به راحتی از پوست خارج می شوند. در ایران در حال حاضر سویه های های-لاین ،LSLو بونز جمعیت مرغ های تخم گذار را تشکیل می دهند.

۲:نژاد نیوهمشایر،این نژاد از مرغ های تخم گذار است که برای نخستین بار در ناحیه نیوهمشایر آمریکا مشاهده شده است.تخم آنها غالبا بزرگ و دارای پوسته ای قهوه ای رنگ است .رنگ پرهای آن بلوطی قرمز پوست ساق پا زرد و منقار آن زرد متمایل به قهوه ای است و در حدود ۵ ماهگی شروع به تخم گذاری می کند. این مرغ در سال ۲۵۰ تخم می گذارد و برای تولید و فروش تخم بسیار مناسب است. 

۳:پلیموت راک،مرغی بسیار زیبا و یکی از مهم ترین قدیمی ترین و مشهور ترین نژاد های آمریکایی است . مرغ تخمگذار بسیار خوبی است و گوشت فراوان و لذیذی دارد و تخم های آن قهوه ای و بزرگ است. پلیموت راک مخطط و سفید آن مشهور تر از سایر انواع دیگر است. وزن خروس ۴ کیلوگرم و مرغ ۳ کیلوگرم است. میزان تولید سالیانه تخم مرغ آن در حدود ۱۸۰ عدد و وزن تقریبی هر کدام ۶۵ گرم می باشد. یکی از مزایای بزرگی این این است که در سن جوجگی نر و ماده را می توان تشخیص داد.

۴:نژاد مرندی ،اصل این نژاد از شهرستان مرند است و از بهترین نژاد های مرغ تخمگذار ایران محسوب می شود. از مشخصات بارز آن نیز می توان به منقار خاکستری ریش متوسط و قرمز رنگ وجود پر در ساق پا و پنجه های بدون پر و رنگ پرو بال سیاه اشاره کرد .مرغ های نژاد مرندی در سن ۶ ماهگی به بلوغ می رسند و میزان تخم گذاری آنها در شرایط پرورش روستایی ۱۲۰ تا ۱۵۰ عدد و در شرایط پرورش مناسب به ۱۸۰ عدد در سال می رسد.

۵: مرغ استرالوپ، این نژاد از مرغ نیز تا حدود زیادی شبیه به مرغ مرندی می باشد و متعلق به کشور استرالیا می باشد. این مرغ در سال بین ۱۹۰ الی ۲۵۰ تخم می گذارد و تخم های آن به رنگ قهوه ای روشن است. به سرعت رشد می کند و بین ۴ الی ۳ کیلوگرم وزن می گیرد. 

۶: مرغ نژاد لوهمن، این نژاد از مرغ تخمگذار به طرز باورنکردنی در سال ۳۰۰ تخم می گذارد و در صورت رعایت شرایط بهداشتی و افزایش تغذیه امکان گرفتن تخم های بیشتری نیز از پرنده وجود دارد. آنها بین ۲ الی ۳ کیلوگرم وزن پیدا می کنند و با رسیدن به سن بلوغ یعنی ۵ الی ۶ ماهگی شروع به تخم گذاری می کنند. 

۷: رود آیلند سفید ، این نژاد از مرغ بومی کشور آمریکا می باشد و در سال حدود ۲۰۰ تخم می گذارد هم چنین بین ۳ الی ۴ کیلوگرم وزن می گیرند، بنابراین از این مرغ هم جهت تولید تخم و هم جهت تولید گوشت می توان بهره گرفت. هم چنین در برابر بیماری ها نیز مقاومت خوبی از خود نشان می دهند پس به راحتی در هم مکان جغرافیایی می توان آنها را پرورش داد. 

۸: مرغ نژاد ساسکس، این نژاد از مرغ نیز در سال حدود ۱۸۰ الی ۲۰۰ تخم می گذارد و بین ۳ الی ۴ کیلوگرم وزن می گیرند ، بنابراین هم برای تولید تخم و هم برای تولید گوشت بسیار مناسب هستند. معمولا دارای پرهای سفید در بدن خود هستند و در اطراف گردن و دم آنها ترکیبی از پرهای سفید و مشکی وجود دارد. 

۹: مرغ نژاد گلدن کومت ، این نژاد از مرغ توانایی تخم گذاری بالایی دارد و سالانه شاهد ۲۵۰ الی ۳۰۰ تخم از این مرغ خواهیم بود. مرغ گلدن کومت بسیار مهربان بوده و در هر مکانی قابل پرورش است و دارای پرهایی قهوه ای در بدن خود است که در ناحیه دمگاه به رنگ سفید یا طلایی مبدل می شود. 

بهترین مرغ های تخمگذار کدامند؟

معمولا مرغ لگهورن، مرغ مرندی ، مرغ نیوهمشایر، مرغ پلیموت و مرغ استرالوپ به عنوان پربازده ترین مرغ های تخمگذار شناخته شده اند که توضیحات کامل آنها در مقاله موجود است.

کدام نژاد مرغ بیشتر کرچ می شود؟

معمولا مرغ های محلی و خانگی استعداد بالایی در کرچ شدن دارند، به عنوان نمونه مرغ مرندی برای کرچ شدن بسیار عالی است. برای کرچ کردن مرغ باید لانه مناسبی برای آن بسازید و محیط تخم گذاری را آرام و گرم نگه دارید. تخم های گذاشته شده مرغ را برندارید و مرتبا برای او آب و غذا ببرید تا تشویق به خوابیدن بر روی تخم شوند. 

معمولا مرغ ها در سال چند تخم می گذارند؟

مرغ ها بستگی به نژادی که دارند، در سال بین ۱۸۰ الی ۳۰۰ تخم می گذارند که این مقدار بستگی به کیفیت تغذیه ، محیط پرورش آرام و بدون استرس و دمای محیط بستگی دارد.

سخن آخر 

در این نوشته به انواع نژادهای مرغ تخم گذار اشاره شد که برای پرورش در خانه و سالن مناسب هستند. برای به دست آوردن این نژاد از مرغ ها هم می توانید به پرورش دهنده ها مراجعه کرده و گزینه های بالغ و جوان را خریداری کنید و هم می توانید از تخم های نطفه دار آنها جوجه کشی کرده و جوجه های آنها را تهیه و پرورش دهید. 

روش جوجه کشی هزینه کمتری برای شما خواهد داشت و از سالم و جوان بودن مرغ ها نیز مطمئن خواهید بود، تنها کار لازم خرید یک ماشین جوجه کشی خانگی و جوجه کشی از تخم ها می باشد، اما باید حدودا آنها را ۵ الی ۶ ماه پرورش دهید تا به سن تخم گذاری برسند.