اهمیت نمک در جیره غذایی مرغ بومی
نمک در جیره غذایی طیور
- مناسب برای جوجه کشی از مرغ بومی
- قابل اتصال مستقیم به باتری ۱۲ ولت
- دارای سیستم روزشمار جوجه کشی
یکی از مباحث بسیار مهم در خوراک دام و طیور نمک میباشد. گرچه میزان درصد سدیم کلری که به جیره غذایی آنها اضافه میشود بسیار اندک است اما تاثیر بسزایی در کیفیت سلامت طیور و افزایش معقول وزن آنها دارد. در این مقاله از چیکن دیوایس در رابطه با نکات کلیدی و اهمیت نمک به ارائه اطلاعاتی پرداخته ایم.
عواقب عدم استفاده از نمک در تغذیه طیور
کانیبالیسم یکی از مشکلات رایج مربوط به کمبود نمک در تغذیه طیور میباشد. با بروز این مشکل پرندگان به پر، پنجه، سر و مخرج یکدیگر نوک میزنند. این رفتار باعث خونریزی شده و ادامه یافتن آن موجب مرگ پرنده میشود.
البته به یاد داشته باشید عوامل دیگری در بروز کانیبالیسم نقش دارند که عبارت است از کمبود ویتامین و اسید آمینه ، گرمای زیاد، تهویه نادرست و نور زیاد. بهتر است برای آگاهی بیشتر مقاله کانیبالیسم چیست و چگونه در مرغ و طیور درمان میشود را در این راستا مطالعه نمایید.
علائم کمبود سدیم و کلر در مرغ بومی
کمبود سدیم کلر در جیره باعث میشود که مقدار مصرف خوراک طیور کاهش یابد و اتلاف وزن در آنها مشاهده شود. همچنین کاهش تولید تخم را به همراه داشته که در پاره ای از موارد اندازه تخم ها نیز کوچکتر میشود.
توجه داشته باشید نبود سدیم باعث رشد آهسته جوجه های گوشتی نیز خواهد بود.
قوای سیستم ایمنی بدن پرنده کاهش می یابد و ضعف در بدن پرنده نمود پیدا میکند و همینطور اسهال و ناباروری را نیز به دنبال دارد. کمبود کلر نیز مرگ و میر را افزایش داده و علائم عصبی را در طیور نمایان میکند و باعث از دست دادن آب بدن میشود.
مزایای استفاده از نمک در غذای مرغ بومی و طیور
طیور نیاز خود به سدیم و کلر را با مصرف نمک تامین میکنند و افزودن آن به جیره غذایی طیور مزیت های فراوانی دارد که عبارتند از…
الف- سدیم سیستم های عصبی طیور را تنظیم میکند.
ب- در جذب اسید آمینه توسط دستگاه گوارش طیور موثر است.
پ- در تنظیم حجم مایعات بدن طیور نقش اساسی دارد.
ت- در جذب قندهای ساده کمک کننده است.
ج- سدیم نقش عمده ای در حفظ سلامت قلب طیور دارد.
ه- غلظت مناسب سدیم توانایی انقباض ماهیچه های طیور را افزایش میدهد.
نکته: سدیم کلر در وزن گیری طیور نقش اساسی داشته و اگر با دادن تغذیه مناسب طیور همچنان شاهد وزن گیری پرنده خود نیستید به احتمال زیاد در جیره تعیین شده نمکی وجود ندارد.
مقدار صحیح استفاده از نمک در جیره غذایی
میزان مناسب استفاده از سدیم کلر در تغذیه طیور ۰/۵ درصد میباشد که در جیره غذایی اکثریت طیور این میزان ثابت است و نبود و کمبود آن در دراز مدت مشکل ساز خواهد شد. چه بسا با توجه به نکات ذکر شده منجر به پدید آمدن بیماری های مختلف از جمله کانیبالیسم خواهد شد.
عواقب استفاده بیش از حد نمک
اضافه کردن مقدار زیاد نمک در جیره برای طیور سمی است و ایجاد مسمومیت میکند. میزان تاثیر پذیری طیور جوان نسبت به طیور مسن بیشتر می باشد، البته طیور نیز مانند انسان ها تفاوت های فردی در مقابل تحمل نمک اضافی از خود نشان میدهند. طیور در مواجهه با نمک اضافی از آب بیشتری استفاده میکنند. با افزایش مقدار نمک در جیره پس از زمان هچ تا سن ۹ هفتگی میزان مرگ و میر در درصد بالایی افزایش می یابد.
مناطق دارای آب شور
از آنجایی که آب بعضی از مناطق شور است طیور با مصرف مداوم این آب دچار مسمومیت خواهند شد، زیرا با احساس تشنگی مدام آب بیشتری استفاده میکنند به مرور شوری آب ضعف عضلانی، عدم قدرت در ایستادن، تشنج و مرگ را به همراه خواهد داشت و بر روی لاشه علائم تیرگی، خونریزی و پرخونی در گوارش، عضلات، کبد و ریه ها قابل مشاهده است.
تاثیر نوع نمک در رشد طیور
نمک به چند نوع تقسیم بندی میشود که عبارت است از حاصل از تبخیر، پودری و صدفی. اگر اندازه ذرات نمک کوچک تر از میزان استاندارد باشد طیور رشد کمتری خواهند داشت.
نکته: در پرورش طیور بهتر است از نمک پودری و صدفی استفاده شود.
سخن آخر
در این نوشته از چیکن دیوایس سعی شد در رابطه با تاثیر نمک در جیره غذایی طیور مطالبی ارائه شود. اگر تاکنون در جیره طیور خود از نمک استفاده کرده اید و شاهد تاثیر مثبت آن بوده اید در قسمت نظرات با ما در میان بگذارید.
سلام جناب استاد
ببخشید استاد نمک صدفی که فرمودید چی هست من به جیره غذایی مرغها هر ده کیلو حدود یک کیلو صدف دریایی خرد شده اضافه میکنم
آیا همین جای نمک را میگیرد یا نمک صدقی دوباره فرق میکنه
سلام من همه پرسش و پاسخها رو مطالعه کردم، ولی متوجه نشدم چطوری میشه که نمک به جیره غذایی اضافه کرد، یه کمی ساده تر و ابتدایی تر میشه لطف کنید توضیح بدید، من فقط یک مرغ و یک خروس دارم و مرغ پرهای گردن خروسش رو درمیاره، یکماهه جداشون کردم، امروز که آزادش کردم همون طوره و تغییر نکرده، تخم جارو و گندم و تره و جعفری و طالبی بهشون میدم تشکر
سلام و خسته نباشید
ببخشید دکتر یک سؤال دارم
من دستگاه جوجه کشی یا زیر مرغ که کرج شده تخم مرغ میذارم اصلا یا نطفه نداره یا اگه داشته باشه چندتا رگ داخل تخم مرغ دیده و یا یدونه اش از بین ۲۰ تا تخم مرغ تبدیل جوجه میشه با اینکه چندتا خروس دارم و حتی بعضی مواقع خروس ها عوض کردم جواب خوب نگردم
اما وقتی از روستا یا جای دیگر تخم مرع گرفتم بیشترش در دستگاه یا زیر مرغ تبدیل جوجه میشه
نمیدونم چرا تخم مرغ های من جوجه نمیشه
در جمع آوری تخم مشکل دارم یا ایراد جای دگر است
لطفا راهنمایی کنید ممنون
باید تقویت نطفه انجام بدی
و حتما توجه ویژه به تغذیه شون داشته باشی
هزاران دلیل مختلف وجود داره که میتونه تو بی نطفه بودن تخم ها اثر داشته باشه
ممنون دکتر از راهنمایی
سلام اقای دکتر خسته نباشید ببخشید یک سؤال دارم
سیب زمینی رنده شده بدون اینکه سیب زمینی را بپزیم برای لاری بدیم مشکل نداره
ممنون میشم اطلاعات بدید
بهتره به صورت پخته در اختیارشون قرار بگیره
سلام و خسته نباشید خدمت آقای مهندس
یک سؤال اگه امکان داره بنده راهنمایی کنید
من دوتا خروس خریدم رفتم حیاط صاحب خروس
وقتی خروس و گرفتم وزنش خیلی بیشتر بود ولی تو معده اش غذا زیاد نبود وقتی آوردم خونه خودم دانه ریختم جلوش با حرص و ولع میخورد بعد از سه روز یواش یواش وزن کم کرد دیگه با توجه به اینکه دونه از صبح تا شب جلوش بود کمتر اون دونه را میخورد هر چند اصلا مریضی ندارد وقت لاغرتر شده است
به من میگن چون غذا زیاد میدی از اون غذا بدش میاد باید دوبار در روز غذا بده تا هروقت غذا میدی
معده اش خالی باشه تا دونه را بخورد
ممنون میشم راهنمایی کنید
سلام دوست عزیز
این لاغر شدن بعد از جا به جایی طبیعیه؛ اول از استرس با حرص میخوره بعد که جا می افته اشتهاش نرمال میشه. لازم نیست دان رو قطع کنی یا معده رو خالی نگه داری، خروس سالم خودش به اندازه میخوره. آب تمیز همیشه باشه و محیطش آروم، اگه سرحاله جای نگرانی نیست.
دکتر ممنون از راهنمایی که انجام دادید
وعده ای بهش غذا بده که هم دان خراب نمیشه وهم خرووس ولع بهتری برا خوردن داره وتنوع به دانش بده
با سلام و خسته نباشید
از آقای دکتر یک سوال دارم
میخواستم بدونم میشه ۵۰ گرم نمک را با یک لیتر آب مخلوط کرد بعد روی دانه ها با آب پاش بریزیم
به مرغ ها بدهیم یا همان مخلوط بایک کیلو دانه بهتر است
ممنون میشم اطلاعات بدید
سلام دوست عزیز
این مقدار نمک که برای مرغ ها خیلی بالاست فقط باید در حد کم و کنترل شده مصرف بشه
سلام دکتر خسته نباشید
آیا دادن غذای زیاد به مرغ و خروس باعث میشه از غذا بدش بیاد و دیگه نخوره و وزن کم کنه
سلام دوست عزیز
در حالت نرمال و به اندازه باید مصرف بشه و مهمه که تنوع غذایی داشته باشه و از مواد مغذی حاوی پروتئین ها ویتامین ها و کلسیم استفاده بشه
ممنون دکتر از راهنمایی تان
درود بر شما وقت بخیر
دکتر جان کل پرسش و پاسخ های اینجا رو خوندم و کلی اطلاعاتم اضافه شد و سپاسگذارم از این وقتی که که برای این مسائل میزارید
خسته نباشید
هم از شما و هم از چند منبع دیگه راجع به مصرف آب پنیر برای طیور شنيدم، خواستم توضیح بدید که منظور شما از آب پنیر آب پنیریه که توی فروشگاه ها پنیر رو توش نگه میدارن توی دبه
یا آب پنیریه که موقعی که دارن پنیر رو درست میکنن از پنیر جدا میشه.
سلام دکتر
ببخشید منظور از ۵/. نیم درصد در یک کیلو از نک استفاده کنیم همون ۵۰گرم در یک کیلو دونه است ممنون میشم اطلاعات بدید
سلام دوست عزیز
بله، وقتی گفته میشه ۵/۰ درصد در یک کیلو، یعنی باید ۵۰ گرم از ماده مورد نظر رو در یک کیلوگرم دانه مخلوط کنید. این مقدار معمولا برای افزودن مکمل ها یا دارو ها به غذای پرندگان استفاده میشه.
بسیار آموزنده
ممنون از حسن توجهت
سلام
من ۸تا مرغ و خروس دارم پر های همو میخورن لخت کردن جیره غذاییشون خوبه روزی یه وعده گندم بهشون میدم به اندازه کافی ولی باز همدیگه رو میخورن برای ۸عدد مرغ در هر وعده چقدر باید نمک بدم؟مثلا چند قاشق؟
سلام دنیا جان
کمتر از نصف قاشق رو با کل جیره مخلوط کن و بهش کلسیم بده
سلام برا ی تن ذرت و سویا و کنسانتره چند کیلو نمک نیاز ..؟ و اینکه بجای صدف میشه از کلسیم استفاده کرد..؟
ممنون میشم از راهنمایتون
سلام، وقتتون بخیر
برای ترکیب یک تن دان (ذرت، سویا و کنسانتره)، معمولا ۳۰۰ تا ۵۰۰ گرم نمک استفاده میکنن.
به جای صدف می تونید از کربنات کلسیم استفاده کنید. کربنات کلسیم هم منبع خوبی برای تأمین کلسیم مرغ هاست.
مقدار مصرف: معمولاً حدود ۸ تا ۱۰ کیلوگرم کربنات کلسیم برای هر تن دان اضافه می شه.
حتماً از کربنات کلسیم خوراکی و با کیفیت بالا استفاده کنید، چون ناخالصی ها می تونن روی سلامت مرغ ها تأثیر منفی بذارن.
سلام من هشتا مرغ دارم ویتامین و کلسیم بهشون میدم ولی بازم پرهای هم دیگر رو میخورم چکار باید بکنم
به جیره غذاییشون مقداری نمک اضافه کن و پوسته تخم مرغ رو آسیاب کن و قاطی غذاشون کن بخورن
نور محیط نگهداری رو هم کم کن درست میشه مشکل
سلام لطفاً راهنمایی ام کنید زیا دی نمک خوردن مرغ هام چیکار کنم
سلام ابوالفضل
استفاده ی زیاد از نمک می تونه باعث مسمومیت بشه و در نهایت پرنده تلف میشه
ابه میزان زیاد بهش اب شیرین بده و سریعا به دامپزشکی مراجعه کن
سلام وقت بخیر من یک خروس و سه مرغ نژاد برهما لایت دارم نکته ای که هست یک روی زرده همه تخم ها چروک هستش انگار کهنه هستش در حالیکه تازه هستش و بلافاصله بعد از تخمگذاری برداشتم دو زرده تخم ها کوچک و رنگشون هم خیلی روشن و تقریبا مایل به سفید هست چکار کنم بزرگ تر و نارنجی تر بشه سه تخم ها اکثر یا نطفه دار نیستن یا ضعیف به درد جوجه کشی و هچ نمیخورن برای تقویت و افزایش نطفه چکار کنم برای رفع این مشکلات چکار باید کرد ممنون.
سلام محمد
شکل و رنگ زرده ی تخم مرغ بستگی به غذایی که مصرف می کنن داره
چه غذایی بهشون میدی؟
برای تقویت نطفه شون هم می تونی از قطره ی AD3E استفاده کنی
و یا تا دو هفته و هفته ای یه بار ۵ قطره عرق یونجه رو بریزی تو ۱۰۰ سی سی آب و بهشون بدی
گندم بهشون میدم در کنارش مولتی ویتامین و مکمل مواد معدنی هم میدم. و البته اکسی وت و فنبندازول هم میدم.
برای اینکه تخما سالم باشن
پرنده باید یه رژیم غذایی متعادلی داشته باشه تا بتونه نیاز های غذاییشو از این طریق تامین کنه
اصلی ترین نیازش هم کلسیم و پروتئین هست
که میتونی از تخم مرغ آبپز، پودر سویا و کرم میلورم استفاده کنی
مکمل کلسیم هم که میدی کافیه براش
اکسی وت چرا؟
سلام، من۴ مرغ دارم، فقط یکیش تخم میذاره بقیه روچطوری به تخم گذاری کنم. ممنونم از لطفتون
سلام حسن عزیز
یا مکمل کلسیم بخر اضافه کن به جیره مصرفی و یا پوسته تخم مرغ رو آسیا بکن و قاطی جیرشون کن تا کلسیم بدنی لازم تامین بشه
به مقدار نور روزانه توجه کن
با مولتی ویتامین تقویتشون کن
آقا سلام من مرغ لاری نگهداری میکنم بیشتر غذای مرغام خشکه است چجوری نمک بهش اظافه کنم بعد آب منطقه که زندگی میکنیم یه کم شور است آیا نیازی به اظافه کردن نمک هست یا خیر ممنون میشم اگر پاسخ ارائه کنید
سلام دوست عزیز
آب منطقه شور باشه باید کلا حواست باشه مسمومیت با سدیم خیلی خطرناکه براشون حتی منجر به تلف شدنشون میشه
نه نیازی نیست اگه برای تخمگذاری میخوای آب پنیر میتونی بدی بهش
سلام من پنج عدد جوجه یک هفته دارم بهشون نمک بدم یا نه. هفته ای چند بار
سلم دوست عزیز
در حالت کلی باید برای جوجه های ۰ تا ۳ هفته ای حدود ۰.۲۵ درصد از جیره غذایی روزانشون نمک اضافه کنی
سلام من درخانه ۳۰تابوقلمون پرورش دادم چندروزه که همدیگرنوک میزنن نمک تاحالا ندادم ممنون ازمشاوره های خوب شما
سلام دوست عزیز
به کانیبالیسم دچار شدن
مقاله ای که این پایین لینک میدم رو مطالعه کنید
کانیبالیسم چیست و چگونه در مرغ و طیور درمان میشود
ممنون
موفق باشی
سلام چند تا جوجه دارم از نظر ظاهر سالمند دانشون میخورن ولی ناگهانی میمیرند میشه راهنماییم کنید جوجه هایی که رشد خوب دارن میمیرن واکسن نیوکاسل فصلی هم استفاده کردم
سلام دوست عزیز
سوالتون رو از طریق لینک زیر مطرح کنید
لینک پاسخگویی
سلام ۷تا مرغ محلی دارم از اواخر مرداد ماه یکی یکی تخم مگذارند از نظر تغذیه سعی می کنم بلغور ذرت و کندم بهشون بدم جند روز هست به مخرج هم نوک میزنند پر های هم رو می کنند گو شت هم رو میکنند چه درمانی داره
سلام دوست عزیز
نوک زدن به مخرج و کندن پر ممکنه به دلیل استرس، کمبود تغذیه یا بیماری باشه. مطمئن بشید که تغذیه متنوع، ویتامین ها و کلسیم کافی میگیرند. اگر مشکل ادامه داشت، به دامپزشک مراجعه کنید.
سلام.من دو تا مرغ پنج ماهه دارم که یک ماهه به تخم آمدن ولی کوچیکه.دو تا جوجه مرغ و یک خروس سه ماهه ام دارم.این بزرگتر ها پرهای خروس و میکنن و میخورن.غذایی ام که بهشون میدم دان مرغی و پلت مخصوص مرغی و گندم میدم چکار کنم
سلام دوست عزیز
اینا کلسیم کافی بهشون نمیرسه
بهتره که مکمل کلسیم براشون بخری
و یا پوست تخم مرغ رو آسیاب کنی و تو جیرشون مخلوط کنی بدی
همچنین مولتی ویتامین بخر تا تقویت بشه
و اگه دیدی آسیب جدی بهش وارد میکنن جدا کن محل نگهداریش رو
با سلام
آب نمک هم خوبه بهشون بدیم؟
آیا برای عفونتهاشونم خوبه؟
چه مقداری بهتره بشون بدیم؟
سلام دوست عزیز
آب نمک نه خوب نیست همین مسئله مسمومیت پیش میاد
ولی آب پنیر بدی میزان تخمگذاریشون افزایش پیدا میکنه
خیلی متشکرم. از. راهنمایی های خوب. مفید در این حال. ساده. واضح متشکرم
خوشحالیم که تونستیم نظرتون رو جلب کنیم موفق باشید دوست عزیز
آنقدر همچی گرون شده اصلا خرج و دخل جور در نمیاد
درسته حق با شماست
دان مرغ خیلی گرون شده ..کسی نمیدونه دان ارزان باید از کجا تهیه کرده کیلویی ۱۸من باید بخرم نمی صرفه بخدا…جایی نیست که حکایت کنه من حدودچهل پنجاه تا مرغ بومی نگهداری میکنه که دیگه خسته شدم اربس دانه گرون شده دیگه نمیتونه نگهداری کنم اگه ب این صورت بخوام دونه بخرم
چه میشه گفت…
نان و با سبوس قاطی کن بده بخورن خیلی باصرفه تره…
ممنون که تجربتون رو با ما در میون گذاشتین
ولی خب اصولی نبودن جیره ایجاد مشکل میکنه
سلام نمک چه جوری به مرغها بدیم
کامل تو مقاله نوشته شده به همراه مقدار صحیح که داخل جیره غذایی باید مخلوط بشه به هیچ عنوان ببشتر از مقدار توصیه شده در مقاله نمک ندین تا مسمومیت با سدیم رخ نده
سلام اززمانی که من به غذای مرغ وخروسام نمک اضلفه کردم تپلی شده اند
محمد شیراز
سلام دوست عزیز
آره خیلی تاثیر داره
سلام.من یه مرغ هفت یا هشت ماهه دارم که علی رقم تغذیه مناسب و مکمل ویتامین هنوز تخم گذاری را شروع نکرده.دارو یا خوراکی که به شروع تخم گذاری کمک کنه وجود داره؟آیا امکان داره مرغی اصلا تخم گذاری نکنه یا اصطلاحا عقیم باشه؟
سلام دوست عزیز
بله این امکان هست و برخی از نژادها هستن که اینطوره وضعیتشون
سلام. جوجم یک ماهشه دوروزه انگار صداش گرفته، سرحاله آب و دونم میخوره ممکنه سرماخورده باشه؟ چی بهش بدم؟ گوشه نوکشم زخم شده بود و مثه دونه بزرگ شده بود الان بهتر شده انگار خودش کندتش ممکنه چیز خاصی باشه؟ ممنون
سلام دوست عزیز
بهش محلول آب شکر بده
دمای محیط نگهداریش رو گرم نگهدار
غذای مخصوص هم در اختیارش قرار بده
اگر تغییر در مصرف غذا و تغییر در رنگ فضله و … به وجود اومد اونوقت باید نگران باشی
پس وقتی انقد نمک اهمیت داره چرا میگن برنج رو عذا رو بشورید تا نمکش گرفته بشه ؟ چون تنها راهی که میشه به مرغ بومی نمک رسوند همین غذاهای حاوی نمکه مثل برنجه . وگرنه گندم و جو و ذرت و سبزی و میوه که نمک ندارند . پس چه کار کنیم؟
استفاده از جیره های مخصوص این نمک رو تو مقدار لازم داره
و غذای شوری که خودتون مثل برنج میدین براشون ضرر داره
خب خیلی از ماها که به جیره مخصوص دسترسی نداریم و همین گندم و جو و درت و میوه سبزی میدیم مرغها رو چیکار کنیم برای تامین نمکشون ؟
باید از جیره مخصوص استفاده کنید
با این غذاهایی که میدین احتیاجات بدنیش به املاح معدنی و … تامین نمیشه
و در طولانی مدت مشکلات اساسی براشون به وجود میاره
ولی توی روستاها هیچکس جیره مخصوص به مرغ خروس نمیده و همین چیزا رو میدن حتی کمتر پس چرا مرغهاشون سالمن ؟
ما وظیفمون اینه بهترین پیشنهاد رو بهتون بدیم
وقتی قبول ندارید اقدامی که خودتون میخوایید رو انجام بدین
من نمیتونم تک تک بشینم هزاران نفر رو توجیه کنم که چی خوبه چی بد تهش همین کارو میکنید اتفاقی واس مرغ و … میفته و ناله میکنید
سلام سلام چقدر نمک برای یک کیلو ذرت بریزم بهتره
سلام دوست عزیز
۰/۵ درصد کفایت میکنه بیشتر از این میزان مشکل ساز میشه براش حواست باشه
نمک منظورتون همین نمک که ما تو غذا استفاده میکنیم یا سنگ نمک چه نمکی مناسب
سنگ نمک مخصوص پرندگان نه نمک انسانی که خیلی ضرر داره