آﻣﺎده ﺳﺎزي سالن پرورش ﺑﺮاي ﺟﻮﺟﻪ رﻳﺰي ﺑﻮﻗﻠﻤﻮن
اصول اوليه آﻣﺎده ﺳﺎزی سالن پرورش ﺑﻮﻗﻠﻤﻮن
پیش از ورود جوجه ها، سالن باید با آب، مواد شوینده و گاز فرمالدئید ضدعفونی شده و پس از ۲۴ ساعت تهویه کامل، یک سوم آن با پلاستیک یا برزنت جدا شود. کف سالن با ۸ سانتی متر پوشال تمیز پوشیده شده و آبخوری ها و دانخوری ها در محل مناسب قرار می گیرند.
برای حفظ بهداشت، سالن باید تمیز، بدون چاله و کف آن صاف باشد. شستشو، ضدعفونی و در صورت نیاز شعله دادن کف سالن الزامی است. ظروف آبخوری، لوله های آب و انبار دان نیز باید ضدعفونی شوند. پس از تخلیه جوجه ها، دمای سالن ۳۶ تا ۳۷ درجه تنظیم شده و جوجه ها یک ساعت در همان وضعیت باقی می مانند تا استرس کاهش یابد.
توزیع جوجه ها باید یکنواخت بوده و در سه ساعت اول الکترولیت و ویتامین برای تقویت و کاهش تلفات مصرف شود. جوجه‌های ۶۰ تا ۶۵ گرم با جنب و جوش زیاد، بالاترین ماندگاری را دارند.
ویژگی های جایگاه مناسب برای پرورش بوقلمون ها
سالن باید ایزوله باشد و عایق بندی مناسبی برای جلوگیری از اتلاف گرما داشته باشد. کف سالن باید به گونه ای طراحی شود که به راحتی قابل شست و شو باشد.
پنجره ها باید به گونه ای تعبیه شوند که هوا به شکل غیر مستقیم وارد شده و از جریان هوای سرد مستقیم روی جوجه ها جلوگیری شود.
در سالن های بزرگ معمولا از تهویه بسته استفاده می شود که باید کاملا عایق بندی شده باشند. ارتفاع دیوارها در کناره ها ۲.۳ متر و در تاج سالن ۳.۵ متر در نظر گرفته می شود و سقف باید دارای شیب مناسب باشد تا تهویه به خوبی انجام شود.
نکته: میزان تهویه مورد نیاز در سالن های بسته به ازای هر کیلوگرم وزن زنده بوقلمون ۷.۵ متر مکعب هوا در ساعت است و در مناطق گرم به ازای هر ۱۰ هزار متر مکعب هوا، ۲ متر مربع پد خنک کننده نصب می شود.
نحوه کنترل دما، تهویه در پرورش بوقلمون
جوجه های بوقلمون بسیار حساس به تغییرات دمایی هستند، بنابراین دما در روزهای اول باید در محدوده ۳۷ تا ۳۸ درجه سانتی گراد باشد و سپس به تدریج کاهش یابد تا به ۲۰ تا ۲۲ درجه سانتی گراد برسد.
تهویه باید به گونه ای باشد که میزان دی اکسید کربن از ۳۰۰۰ppm و آمونیاک از ۱۰ppm فراتر نرود.
نکته: نورپردازی نیز در ۴۸ ساعت اول باید پیوسته و با شدت ۵۰ لوکس باشد و سپس به تدریج به ۲۰ لوکس کاهش یابد.
تغذیه و آب دهی به جوجه بوقلمون ها
آب و خوراک سالم و باکیفیت برای رشد مناسب جوجه ها ضروری است. آب مصرفی باید تمیز، تازه و در دمای ۲۰ تا ۲۵ درجه سانتی گراد باشد. در ابتدای پرورش، دان استارتر با ۲۸ درصد پروتئین برای تامین نیازهای تغذیه ای جوجه ها مورد استفاده قرار می گیرد.
افزودنی هایی مانند پروبیوتیک ها، ویتامین ها و مواد معدنی نیز برای بهبود رشد و تقویت سیستم ایمنی لازم هستند.
مدیریت وزن و یکنواختی گله در پرورش بوقلمون
هدف از پرورش بوقلمون دستیابی به وزن مطلوب گله همراه با حفظ کیفیت آن است. برای رسیدن به این هدف، رعایت نکاتی مانند پرورش گله تک سن و جداسازی جنس های مختلف به بهبود یکنواختی کمک می کند.
وزن کشی تصادفی هفتگی برای مقایسه وزن جوجه ها با وزن مطلوب ضروری است، زیرا وزن ایده آل در نژادهای مختلف متفاوت است. برای کنترل رشد و جلوگیری از افزایش بیش از حد وزن، می توان از برنامه های محدودیت غذایی و نوری استفاده کرد.
مصرف روزانه دان باید اندازه‌گیری شده و امکان دسترسی یکسان همه پرندگان به غذا فراهم شود. جلوگیری از هدررفت دان اهمیت دارد و برای این منظور، تنظیم مرتب دان خوری ها و انجام نوک چینی می تواند مفید باشد.
بستر محل نگهداری بوقلمون ها باید چگونه باشد؟
مدیریت بستر نقش مهمی در حفظ سلامت پرندگان دارد و از بیماری ها، آسیب های پا و کاهش کیفیت لاشه جلوگیری می کند. رطوبت بیش از حد بستر معمولا به دلایل زیر رخ می‌دهد:
- از ابتدا بستر با ضخامت کافی انتخاب شود تا رطوبت را به خوبی جذب کند.
- جریان هوای نامناسب باعث افزایش رطوبت سالن و ایجاد بستر مرطوب می شود.
- هوای سرد رطوبت را افزایش داده و بستر را خیس می کند. تامین گرمای کافی علاوه بر حفظ دمای بدن پرندگان، ظرفیت هوا را برای جذب رطوبت بالا می برد.
مواد بستر باید جاذب رطوبت، نرم، تمیز، بدون گرد و غبار و عاری از آلودگی قارچی باشد. بستر مرطوب محیطی مناسب برای رشد میکروب ها و انگل ها ایجاد کرده و سلامت پرندگان را به خطر می اندازد.
میزان تراکم گله بوقلمون
در صورت پرورش توام بوقلمون های نر و ماده تا پایان دوره، تراکم مناسب ۴ قطعه در هر مترمربع در نظر گرفته می شود. اما اگر امکان جداسازی جنس ها وجود داشته باشد، تا ۵ هفتگی می توان هر دو را در کنار هم نگه داشت.
پس از این سن، برای بوقلمون های ماده ۲.۵ قطعه در هر مترمربع و برای نرها حداکثر ۲.۸ قطعه در هر مترمربع در نظر گرفته می شود تا رشد بهتر، کاهش استرس و بهبود عملکرد گله تضمین شود.
| هفته | ۱ | ۲-۴ | ۵-۶ | ۷-۸ | ۹-۱۲ | ۱۳-۲۰ |
| تعداد قطعه در واحد سطح | ۲۰ | ۱۵ | ۱۰ | ۸ | ۵ | ۳ |
میزان گرمای سالن پرورش بوقلمون
برای گرم کردن سالن پرورش بوقلمون دو روش اصلی وجود دارد. در روش اول، کل سالن گرم شده و دمای محیط در هفته اول ۳۷ درجه سانتی گراد تنظیم می شود. سپس هر هفته ۲.۵ درجه کاهش می یابد تا به ۱۸ تا ۲۰ درجه برسد.
در روش دوم، از مادر مصنوعی استفاده می شود و دمای سالن روی ۲۵ درجه ثابت می ماند. هر لامپ مادر مصنوعی برای ۱۲۵ جوجه بوقلمون مناسب است. ارتفاع منبع گرما از کف بسته به فصل ۶۰ تا ۹۰ سانتی متر تنظیم می شود.
برای آماده سازی سالن، ۲۴ ساعت پیش از ورود جوجه ها سیستم گرمایش باید فعال شود. دمای زیر مادر مصنوعی ۳۷.۵ درجه در نظر گرفته شده و هفتگی ۲ تا ۳ درجه کاهش می‌یابد تا به ۲۰ درجه برسد.
نکته: حفاظی به ارتفاع ۳۰ تا ۵۰ سانتی متر و قطر ۳.۵ تا ۴ متر دور منبع حرارتی قرار داده می شود تا جوجه ها پراکنده نشوند. پس از ۷ تا ۱۰ روز می‌توان این حفاظ را برداشت.
نحوه چیدمان آبخوری و دانخوری ها
حداقل به ازاء هر ۵۰ تا ۶۵ قطعه جوجه یک دانخوری در نظر گرفته شود. پیشنهاد می شود ترکیبی از انواع دانخوری که در طول رشد و پرورش جوجه های بوقلمون و همچنین از دانخوری سینی ضروری استفاده شود.
آبخوری زنگوله ای کوچک قابل استفاده است، تقریبا به ازاء هر ۱۰۰ قطعه جوجه یک آبخوری در نظر گرفته شود. آبخوری های نیپل عموما در پرورش بوقلمون استفاده می شود.
سخن آخر
در این نوشته در رابطه با نحوه آماده سازی سالن برای جوجه ریزی بوقلمون اطلاعات کاملی ارائه شد که میتواند برای کسب اطلاعات بیشتر شما در این راستا مفید واقع شود. چنانچه در این حیطه سوالی دارید با ما در قسمت نظرات در میان بگذارید.
سلام خسته نباشید من سوله ۱۵۰ متری دارم میتونم باپنجاه میلیون شروع کنم چه نژادی سریع وزن میگیرن
بله بله