دستگاه جوجه کشی ۶۷۲ تایی

بررسی تمامی قطعات دستگاه جوجه کشی 672 تایی

دستگاه های جوجه کشی ساخت اسکندری هر ساله مطابق با فناوری جدید به روز رسانی شده و در این راستا برخی از قطعات به جدیدترین نسخه آن قطعه ارتقاء داده میشوند. این بار نیز در اوایل سال 2022 میلادی گروه صنعتی اسکندری کنترلر دستگاه جوجه کشی صنعتی خود را به JDR950 PLUS ارتقاء داده است. در سری جدید دستگاه ها دو سنسور همزمان فعال SHT3 نصب می باشد که به روز ترین سنسورهای کارخانه SHT SENSIRION سوئیس می باشند. تغییر دیگری که در برد این دستگاه ایجاد شده، لمسی شدن دکمه ها بوده و در کل کار با برد راحت تر و ساده تر شده است. با ما همراه باشید تا تمام قطعات این دستگاه را با هم نقد و بررسی کنیم.

گالری تصاویر

ویدیو آشنایی با دستگاه جوجه کشی 672 تایی

در این ویدیو با نمای کلی و ساختار بیرونی دستگاه 672 تایی اسکندری، ویژگی های مهم آن مانند ستر و هچر همزمان ، شانه های همه کاره، برد جوجه کشی هوشمند، شاسی های آلومینیومی آنادایز شده ، بدنه pvc، رطوبت ساز آتومایزر و … آشنا خواهید شد. طراحی دستگاه به گونه ای است که می توانید تخم های رسیده به دوران هچر را در کف آن قرار دهید و به صورت همزمان از دستگاه به عنوان ستر و هچر استفاده کنید. استفاده از سه سنسور همزمان و برد جوجه کشی با دوام و قوی باعث افزایش قابل توجه راندمان جوجه کشی خواهد شد.

نوع سنسور دما و رطوبت دستگاه

همه ما از اهمیت بسیار بالای سنسور دما و رطوبت در دستگاه جوجه کشی با خبر هستیم. گروه صنعتی اسکندری برای دقت حداکثری محصولات خود جدیدترین و دقیق ترین سنسور بازار جهانی یعنی نسل سوم سنسور SHT3x را به کار گرفته است.

حسگر دیجیتالی SHT3x نسبت به سری های قبلی این سنسور بیشترین دقت و کمترین خطا را دارد و در میان سنسورهای دما و رطوبت نیز جزو بهترین ها می باشد. دقت بسیار بالای دستگاه جوجه کشی خارجی همچون محصولات آرکام کره جنوبی یا برینسی امریکا نیز به لطف این سنسور محقق میشود. نسل جدید سنسور SHT پایداری بلند مدتی دارد و تحت شرایط طبیعی از کالیبره خارج نمیشود.

سنسور محیطی از نوع SHT3

سنسور محیطی این دستگاه نیز هم کیفیت و همنوع سنسور داخل کابین می باشد. یکی از دلایل اصلی به کار گرفتن سنسور محیطی در دستگاه جوجه کشی اسکندری، سازگاری این دستگاه ها با آب و هوای مناطق مختلف می باشد. این بدین معنی است که ماشین جوجه کشی 672 تایی در آب و هوای مختلف مناطق شمال تا جنوب ایران قابل استفاده است.

دما و رطوبت محیط بر عملکرد دستگاه جوجه کشی تأثیر زیادی دارند. با در نظر گرفتن دما و رطوبت محیط، دستگاه های اسکندری شرایط بهینه جوجه کشی در داخل کابین را فراهم میکنند. همچنین وجود سنسور محیطی به کاربر کمک میکند تا از شرایط آب و هوایی اتاق جوجه کشی با خبر باشد و مطابق نیاز آن را تغییر دهد.

لازم به ذکر است که سنسور محیطی دستگاه قابل جایگزین با سنسور اصلی داخل کابین می باشد. این یعنی اگر بنا به هر دلیلی اگر در وسط جوجه کشی سسنور اصلی از کار افتاد، سریعا کاربر میتواند سنسور محیطی را با آن تعویض نموده تا دما و رطوبت داخل دستگاه از تنظیم خارج نشود.

بررسی برد JDR950 PLUS

برد جوجه کشی جی دی آر 950 پلاس بعنوان کنترلر جدید و ارتقاء یافته بر سری محصولات سوپرمینیاتور نصب شده است. در مقایسه با برد JDR950، کنترلر جدید این دستگاه هم کیفیت و هم عمکلرد بهتری دارد.

بعنوان مثال خروجی یدکی در برد JDR950+ به جای رله با یک سوئیچ دو طرفه کنترل میشود تا در شرایط اضطراری هر یک از خروجی های مربوط به فن، رطوبت ساز، المنت حرارتی و … بدون مشکل بتوانند به فعالیت خود ادامه دهند.

یکی دیگر از تغییرات این برد نسبت به برد قبلی، لمسی شدن دکمه های آن بوده که کار با دستگاه را برای شما بسیار راحت کرده است. همچنین در برد قبلی سنسور محیطی از نوع LM35  بود ولی در کنترلر جدید سنسور محیطی نیز از نوع SHT3x انتخاب شده است.

ناگفته نماند که ویژگی های مهم برد JDR950 از جمله مونتاژ SMD و ضد نویز، مدار چاپی متالیز شده، میکروکنترلر ARM و قابلیت ذخیره 2 ماهه اطلاعات در برد JDR950+ نیز حفظ شده اند. به طور کلی اپدیت هایی بر روی برد دستگاه انجام گرفته است و قطعات آن مطابق تکنولوژی جدید جایگزین شده اند.

بدنه از جنس PVC فشرده و یکپارچه

با توجه به معایب زیادی که بدنه فلزی برای ساخت دستگاه جوجه کشی دارد، بدنه ماشین جوجه آوری 672 تایی مطابق استانداردها از PVC فشرده و یکپارچه ساخته شده است. پی وی سی فشرده و یکپارچه بر خلاف فلز عایق حرارت است و به هیچ وجه دچار خوردگی و زنگ زدگی نمیشود. مزیت دیگر بدنه PVC در وزن سبک ان بوده که حمل دستگاه را برای شما راحت میکند و باعث میشود ابعاد دستگاه نیز به شکل بهینه طراحی شود. البته برای حمل راحت دستگاه چرخ های صنعتی به کف دستگاه نصب شده اند.

همچنین بدنه PVC به راحتی با محلول آب و صابون ضدعفونی میشود و این مزیت کار ضدعفونی این دستگاه جوجه کشی را برای شما بسیار راحت و بی خطر خواهد نمود.

شاسی ها و راک ها از متریال بسیار با کیفیت آلومینیوم اکسترد شده

تمامی قطعات بدنه این دستگاه در برابر رطوبت و آب ضد زنگ میباشند. یکی از این قطعات مهم شاسی و راک دستگاه بوده که از آلومینیوم آنادایز شده ساخته شده است. شاسی ها و راک آلومینیومی دستگاه های اسکندری به واسطه قالب سازی متنوع و عملیات اکسترود تولید میشوند. این قطعات دوام بسیار بالا و کیفیت برتری نسبت به شاسی های گالوانیزه ای داشته و هزینه ساخت بیشتری دارد. جنس بدنه از جمله عوامل تأثیرگذار بر قیمت دستگاه جوجه کشی می باشد به همین دلیل قیمت دستگاه جوجه کشی اسکندری بیشتر از نمونه های مشابه موجود در بازار است.

جنس درب دستگاه

پلی کربنات دو جداره برای طراحی درب این دستگاه استفاده شده است. علت استفاده از این جنس نشکن بودن آن نسبت به شیشه می باشد. همچنین پلی کربنات عایق حرارت است ولی شیشه رسانایی بالایی دارد و باعث تبادل حرارت بین محیط میشود.

علاوه بر موارد گفته شده، پلی کربنات همانند نور گیر عمل نموده و اشعه UV را مسدود میکند. اما اشعه مضر نور به راحتی از شیشه عبور میکند. در طراحی درب این دستگاه از چفت بندها و لولای استیل و مونوپلاستیک نیز استفاده شده است. پلی کربنات به دلیل وزن بسیار سبکی که دارد هرگز باعث خراب شدن لولای درب نشده و این بدین معنی است که درب دستگاه برای سالیان طولانی و استفاده های مکرر از دستگاه همچنان مثل روز اول هوابند باقی خواهد ماند.

دارای دریچه هوای قابل تنظیم

دریچه تهویه در این دستگاه از نوع متحرک بوده که بنا به شرایط جوجه کشی در حالات مختلف باز، نیمه باز، کاملا بسته و … قابل تنظیم است. بیشتر دستگاه ها دریچه تهویه ثابتی دارند. اما با توجه به نیاز متفاوت تخم های نطفه دار به تهویه ها در دوره ستر و هچر، دریچه ها باید متحرک و قابل کنترل باشند. نحوه تنظیم دریچه تهویه دستگاه جوجه کشی اسکندری را در لینک مشخص شده برای شما توضیح داده ایم.

فن دستگاه

فن سیرکوله ماشین جوجه کشی 672 عددی از نوع دمنده 2700 دور میباشد. ابعاد این فن نیز 25 در 25 سانتیمتر بوده و فن به شکل دائم کار در تمام مدت روشن بودن دستگاه جوجه کشی کار میکند. برای گردش اصولی هوا در داخل کابین دستگاه 672 تایی از طرف هواکش به سمت فن یک کانال کشی کوچک نیز انجام گرفته است.

علاوه بر فن تهویه، یک عدد فن 12 در 12 سانت نیز بر سقف دستگاه برای موارد اضطراری نصب شده است. این فن اضطراری زمانیکه دما یا رطوبت داخل دستگاه به بیش از حد مجاز برسد، فعال شده تا رطوبت یا دمای اضافی به بیرون تخلیه شود و شرایط مناسب جوجه کشی فراهم گردد. فن اضطراری دستگاه فقط در شرایط خاص فعال میشود و بصورت پیوسته کار نمیکند.

نوع المنت حرارتی

المنت میله ای 30 سانت با توان مصرفی 300 وات در این دستگاه نصب شده است. این المنت حرارتی به راحتی گرمای داخل دستگاه را تأمین میکند. یک قابلیت کاربردی که سیستم گرمایشی دستگاه دارد، امکان تغییر سرعت گرمایشی آن می باشد. به عبارتی دیگر دمای دستگاه هم در حالت سریع و هم به شکل پیوسته و تدریجی قابل افزایش است. گاها نیاز است که تخم های نطفه دار را سریعا به داخل محفظه گرم منتقل کنیم که در این صورت میتوان از سرعت گرمایشی سریع المنت بهره برد. ولی در حالت پیش فرض سیستم گرمایشی دستگاه به تدریج دمای دستگاه را افزایش میدهد تا در شروع اولیه جوجه کشی به تخم های نطفه دار شوک دمایی وارد نشود.

نوع رطوبت ساز

تأمین رطوبت در این دستگاه از طریق رطوبت ساز اتومایزر انجام میگیرد. رطوبت ساز اتومایزر برخلاف مه ساز التراسونیک بخار سرد تولید نمیکند، بلکه از طریق تبخیر رطوبت را افزایش میدهد. در نتیجه رطوبت ساز این دستگاه بخار سرد به داخل دستگاه نمیفرستد بلکه رطوبت ایجاد شده تا حدود زیادی هم دما با هوای داخل کابین دستگاه می باشد. فن تهویه از یک طرف رطوبت و از طرف دیگر هوای تازه را از طریق کانال کشی طراحی شده به داخل دستگاه مکش میکند. رطوبت و هوای تازه توسط فن با هم ترکیب شده و در کل کابین پخش میشوند.

ناگفته نماند که رطوبت ساز این دستگاه بیرون از ان قرار میگیرد و توسط یک لوله خرطومی به دستگاه وصل میشود. بنابراین کاربر بدون نیاز به باز کردن درب دستگاه میتواند آب مصرفی رطوبت ساز را تأمین کند. همچنین کابل برق رطوبت ساز به پریز تعبیه شده بر روی سقف دستگاه نصب میشود و کنترلر JDR950+ فقط در صورت نیاز، رطوبت ساز اتومایزر را فعال میکند.

ستر هچر همزمان

سیستم جوجه کشی در محصول 672 تایی اسکندری به نحوی طراحی شده که برخی از تخم های نطفه دار میتوانند در شرایط ستر باشند و همزمان با آن برخی از تخم های نطفه دار دیگر نیز دوره هچر خود را سپری کنند. این قابلیت که ستر هچر همزمان نام دارد در محصولات آرکام و برینسی نیز موجود می باشد. با قابلیت ستر هچر همزمان، میتوانید هر چند روز یکبار به داخل دستگاه تخم نطفه دار اضافه کنید و آنهایی را که زمان هچرشان رسیده را به بخش هچر و کف دستگاه منتقل نمایید. توجه داشته باشید که ظرفیت ستر این دستگاه برای مرغ 504 عدد و ظرفیت هچر همزمان آن نیز 168 عدد می باشد. اما دستگاه به شکل تمام هچر قابل استفاده است و به شکل تمام ستر نیز قابل سفارش میباشد.

شانه جوجه کشی همه کاره

با خرید دستگاه جوجه کشی صنعتی 672 تایی از هر نوع پرنده اهلی و طیور پرورشی و یا پرنده های وحشی میتوانید جوجه کشی کنید. برای راحتی کار با دستگاه و راندمان هر چه بیشتر، شانه های جوجه کشی ان از نوع همه کاره می باشند. شانه همه کاره برای انواع تخم نطفه دار با سایزهای مختلف چه ریز یا درشت قابل استفاده است. یعنی این شانه همه بعنوان شانه مرغ، هم شانه بلدرچین و هم شانه غاز و دیگر طیور قابل استفاده می باشد. در شانه همه کاره و کره ای تخم ها را میتوان در دو حالت خوابیده یا ایستاده قرار داد.

شانه کره ای دارای درب بوده و خیلی راحت به سبد هچ نیز تبدیل میشود. بنابراین در زمان هچر با این دستگاه نیازی به تغییر شانه و یا جابجایی تخم های نطفه دار نیست. کافی است که جداکننده های پلاستیکی وسط شانه را برداشته و درب شانه را بر روی آن قرار دهید. این نوع سبد هچ ارتفاع بلندتری نسبت به سبدهای هچ سنتی دارد و در نتیجه جوجه تازه متولد شده فضای بیشتری داشته و در معرض مشکل پای باز و کج شدن پا قرار نخواهد گرفت.

عایق بندی و ایزلاسیون

به جرأت میتوان گفت که این دستگاه دزبندی و عایق بندی کاملی دارد. اتصالات مهم بدنه این دستگاه با مونو پلاستیک دو طرفه دربندی شده است. همچنین پیچ های مورد استفاده از نوع هوابند استیل بوده و درب دستگاه نیز دارای لاستیک مخصوص و چفت های محکمی می باشد که باعث میشود درب به طور کامل به بدنه چفت و بند شود. عایق بندی بدنه دستگاه جوجه کشی هم به لحاظ جلوگیری از نوسانات دمایی و هم به منظور صرفه جویی در مصرف انرژی و هم به لحاظ هایژنیک بودن بدنه بسیار حائز اهمیت است.

برخورداری از هوش مصنوعی

کنترلر سوپرمینیاتور 672 عددی از هوش مصنوعی نیز برخوردار میباشد. هوش مصنوعی دستگاه بر اساس علم منطق فازی برنامه نویسی شده است. منطق فازی یک راه حل بسیار عالی برای حل برخی مسائل بوده که در ساخت محصولات مختلف از این فناوری بهره وری میشود. مدل تصمیم گیری منطق فازی تا حدود خیلی زیادی شبیه به استدلال انسانی است و خطای کمتری دارد. اما در مقابل منطق مطلق صفر و یک که در بسیاری از دستگاه های مشابه وجود دارد در شرایط مختلف صحیح عمل نمیکند.

بعنوان مثال در منطق مطلق دو حالت بیشتر نیست و اگر برای هوا بخواهیم مثال بزنیم طبق منطق مطلق هوا یا سرد است یا گرم. اما در منطق فازی هوای خنک، هوای بسیار داغ، هوای یخبندان و … قابل تعریف میباشند. این علم پیشرفته به برد جوجه کشی کمک میکند تا تحت شرایط مختلف آب و هوایی بتواند تغییرات بهتری بر روی دستگاه اعمال کند.

سیستم چرخشی

سیستم چرخشی تایمردار با قابلیت تنظیم در 3 حالت مختلف یکساعته، دوساعته و سه ساعته از ویژگی این دستگاه جوجه کشی صنعتی می باشد. برای چرخش راک دستگاه یک عدد موتور گیربکس دار 68KTYZ به کار گرفته شده است که قدرت چرخشی زیاد و سرعت بسیار نرم و ملایمی دارد.

موتور چرخشی راک جوجه کشی توسط برد به صورت خودکار کنترل میشود. در زمان هچ میتوان گردش موتور را متوقف کرد. همچنین زمانیکه قصد جایگذاری شانه ها بر روی راک را داشته باشید، اگر راک خیلی بالا یا پایین امده باشد بصورت دستی میتوانید با لمس دکمه Hatch راک را در زاویه مناسب قرار دهید. لازم به ذکر است که حرکت راک دستگاه به سمت بالا و پایین می باشد و در مجموع راک های دستگاه 90 درجه به حرکت در می آیند.

کنترل کیفی

کنترل کیفی جزء جدایی ناپذیر خط تولید کاخانه اسکندری میباشد و تمامی محصولات این مجموعه بارها مورد کنترل کیفی قرار میگیرند. در کارخانه اسکندری کنترل کیفی در مراحل مختلف تولید از جمله مونتاژ برد جوجه کشی، مونتاژ بدنه و مرحله پایانی تولید نیز رعایت میشود. پس از تولید نهایی محصول، کارشناس کنترل کیفی بار دیگر دستگاه را به مدت 24 الی 48 ساعت در بخش تست، مورد بررسی قرار میدهد. زمانیکه دستگاه تمامی مراحل را با موفقیت پشت سرگذرانید و هیچ مشکلی فنی نداشت به خط بسته بندی ارسال میشود.

بسته بندی

در بخش بسته بندی، دستگاه ابتدا سلفون کشی و سپس در داخل کارتن 5 لایه قرار میگیرد. در داخل کارتن از یونولیت ضربه گیر نیز برای محافظت از دستگاه در برابر ضربات مستقیم استفاده میشود. همچنین کارتن بسته بندی با تسمه های پلاستیکی در نهایت چفت و بند میشود تا در زمان ارسال و جابجایی بسته بندی دستگاه حفظ شود. این نحوه بسته بندی با این حساسیت به ندرت در میان سازگان دستگاه جوجه کشی دیده میشود.

گارانتی

با خرید این دستگاه جوجه کشی به مدت 12 ماه از گارانتی آن میتوانید بهره مند شوید. گارانتی این دستگاه بصورت خودکار پس از تکمیل سفارش و ثبت نهایی به نام خریدار در سیستم حسابداری کارخانه ثبت میشود. همچنین به مدت 10 سال از زمان خرید این دستگاه، خدمات پس از فروش به آن تعلق گرفته میشود.