تغذيه مرغ تخم گذار

تغذيه مرغ تخم گذار | مدیریت مرغداری

دیدگاه‌ها برای تغذيه مرغ تخم گذار | مدیریت مرغداری بسته هستند برچسب:
 

تغذيه مرغ تخم گذار

تغذيه مرغ تخم گذار | در  مبحث بسیار گسترده ای است که در برگیرنده اطلاعاتی در رابطه با فیزیولوژی و آناتومی دستگاه گوارشی، شناخت مواد غذایی و محدودیت های کاربرد آن ها، فرموله کردن و ترکیب این مواد و مسایل پیچیده دیگر است.

لذا در این قسمت به مختصری بسنده می کنیم مواد اساسی تشکیل دهنده جیره طیور اجزای خاص و معینی هستند.

به منظور تامین نیازهای غذایی طیور در ترکیب هر جیره مواد غذایی مختلفی استفاده می شود.

تغذیه پولت های جایگزین و مرغ های تخم گذار یک برنامه کاملا حساب شده و علمی است.

توصیه های مورد استفاده در جیره هایی که نیازهای مواد مغذی روزانه گله را برای بهترین رشد و تولید تخم مرغ با کمترین هزینه بدست داده اند.

به خوبی تحقیق شده اند طیور از جیره هایی که از غلات مکمل های پروتئین (مثل کنجاله سویا) مواد معدنی، ویتامین ها و چربی تشکیل شده اند تغذیه می شوند.

محصولات فرعی خوراکی مثل سبوس گندم، ضایعات نانوایی، پودر گوشت یا بقایای حاصل از کارخانجات آبجوسازی (در کشور های خارجی) در مواقعی که توجیع اقتصادی داشته باشند، مورد استفاده قرار می گیرند.

محرک های رشد (مثل باسیتراسین ) و کوکسیدیوستات ها نیز ممکن است به مقدار جزیی به جیره افزوده شوند.

بازدارنده های رشد کپک ها اغلب اوقات برای جلوگیری از رشد مایکونوکسین ها که برای طیور مضر هستند به جیره افزوده می شوند.

 

تغذيه مرغ تخم گذار

تغذيه مرغ تخم گذار

دستگاه جوجه کشی مرغ

هورمون ها برای طیور مورد تصویب نیستند و هرگز نباید از طریق جیره یا آب به طیور تجاری داده شوند.

بیشتر پرورش دهندگان پولت به دقت پیشرفت رشد گله خود را مطابق چارت فراهم شده به وسیله پرورش دهندگان

گله مادر، برای اطمینان از نتیجه بخش بودن رشد تحت نظر می گیرند.9+654kl

همین طور تولید کنندگان تخم مرغ گله های خود را برای رسیدن به تولید مناسب تحت نظر می گیرند

هم از نظر تولید و هم از نظر مقدار غذای مصرف شده و آسایش حیوان تولیدکننده همواره نگران است

که گله اش یک جیره متوازن شده را برای اطمینان از تولید ایده آل و درآمد بالاتر دریافت نماید.

اصولا هدف از برنامه های تغذیه ای فراهم کردن تمام مواد مغذی مورد نیاز است ( نه مواد خوراکی ) تا نیازهای فیزیولوزکی روزانه گله تامین شود.

برای رسیدن به این اهداف نیاز به اطلاعاتی در رابطه با احتیاجات گله ( بر اساس سن و تولید ) مواد مغذی موجود

در مواد خوراکیه، یکنواختی مصرف و خوراک مصرفی می باشد.

همچنین مزرعه باید دارای یک سیستم برای فراهم نمودن جیره های یکنواخت و خوشی خوراک برای تمام انواع پرندگان موجود در مزرعه باشد.

فرموله کردن و خوراک دهی اقتصادی، باید تفاوت بین قیمت خوراک ها توانایی اجزای خوراکی در

تامین مواد غذایی مورد نیاز و سیستم های مدیریتی (درجه حرارت مطلوب، یکنواختی درجه حرارت و کیفیت هوا) را که ممکن است

استفاده از خوراک را تحت تاثیر قرار دهند مد نظر داشته باشد مقدار مواد مغذی مورد نیاز به وسیله سن و وضعیت تولیدی گله متاثر می شود.

پولت های جوان در مراحل رشد سطوع بسیار پایین تری از کلسیم در مقایسه با مرغان تخم گذار نیاز دارند

به علت کلسیم مورد نیاز برای پوسته تخم مرغ تولید تعداد زیاد تخم مرغ تجاری فرموله کردن دقیقی

را برای اطمینان از سطوح کافی اسیدآمینه ها، مواد معدنی، ویتامین ها و انرژی می طلبد.

آماده سازی غذای طیور | تغذيه مرغ تخم گذار  : 

  • 1. کربوهیدرات ها، غلات (ذرات، مایلو، یولاف، جو و…) و برخی مواد دیگر غنی از کربوهیدرات ها از این جمله اند.
    • منابع کربوهیدرات ها بزرگترین بخش جیره را تشکیل می دهند.
  • 2. چربی ها، معمولا در جیره هایی که بخواهند غنی از انرژی باشند از چربی ها استفاده می کنند.
  • 3. ضایعات کارخانجات آردسازی این مواد ضایعاتی هستند که هنگام آسیاب شدن گندم، برنج، ذرت و دیگر غلات به دست می آیند.
  • 4. گیاهان سبز شامل گیاهان سبز خشک شده از قبیل پودر یونجه خشک شده، علف های سبز و برگ های خشک درختان می باشند.
  • 5. پروتئین گیاهی شامل کنجاله های حاصله از سویا ، تخم پنبه، بادام زمینی و موادی از این قبیل هستند.
    • بعد از غلات این مواد بخش بزرگ جیره را تشکیل می دهند.
  • 6. پروتئین ماهی، این گروه شامل پودر ماهی و مواد حاصله از ماهی است.
  • 7. پروتئین حیوانی، این گروه شامل پودر گوشت و استخوان، مازاد کشتارگاه طیور، مازاد محصولات لبنی و موادی از این قبیل است.
  • 8. مکمل های اسید آمینه، اغلب مخلوط های حاصل از ترکیب مواد اولیه غذایی طبیعی از نظر یک یا چند اسید آمینه کمبود دارند.
    • این کمبود را معمولا با افزودن مکمل های اسید آمینه به جیره برطرف می کنند.
  • تغذيه مرغ تخم گذار

  • 9- مواد معدنی اصلی این مواد عبارتند از: منابع کلیسم فسفر، نمک طعام پتاسیم، منیزیم و گوگرد.
  • 10. مواد معدنی کمیاب، از جمله مواد معدنی کمیاب منگنز، آهن، مس، روی سلنیوم و… را میتوان نام برد.
  • 11. مکمل های آنتی بیوتیکی در جیره خای طیور گوشتی ممکن است مقدار ناچیزی از آنتی بیوتیک ها به عنوان محرک رشد استفاده شود.
    • این آنتی بیوتیک را نباید با آن گروه از آنتی بیوتیک هایی که به منظور دارویی استفاده می شوند اشتباه کرد.
  • 12. از ویتامین ها، مکمل های ویتامینی به صورت کنسانتره در جیره استفاده می شوند.
  • 13. آنتی اکسیدان ها به منظور جلوگیری از تراشیدگی و تخریب اجزای معین غذا، آنتی آکسیدان ها را به ترکیب جیره می افزایند.
  • 14. او داروها گاهی بعضی دارو هامنلی کوکسیدیوستات ها و داروهای دیگر را به فرمول غذایی می افزایند.
  • 15. مواد دیگر این مواد شامل گزانتوفیل ها، هورمون ها، آنزیم ها، ادویه جات، پیوند دهنده های پلت ها و موادی از این قبیل هستند.
    • که تنها در شرایط خاص استفاده می شوند در لیست بالا تمامی قسمت های مختلغ، غذا که به صورت مواد غذایی اولیه در جیره ها استفاده می شود ذکر شده است در یک جیره بالانسرای باید در حدود 40 ماده مغذی در محدوده معینی وجود داشته باشد.اغلب
    • غذاهای طیور می بایستی دارای 20 تا 25 ماده اولیه غذایی باشند تا حداقل نیازهای طیور تامین گردد.
    • اطلاعات تکمیلی در رابطه با مواد مغذی، احتیاجات غذایی مرغ ها و معرفی خوراک ها در نشریه انجمن تحقیقات ملی (NRC) سال 1994 آورده شده است.

میزان مورد نیاز هر ماده مغذی معمولا به صورت یک عدد در واحد کیلوگرم دان و یا درصد غذای مخلوط شده عنوان می شود.

در عمل معمولا مقدار واحد یا درصد مواد مغذی را در یک تن دان محاسبه می کنند و این

مقداری است که تحت عنوان یک یجع دانه توسط کارخانجات دانه مسازی ارائه می گردد.

 

تغذيه مرغ تخم گذار | محاسبه مقدار مواد مغذی مورد نیاز طیور براساس میزان انرژی است

مقدار انرژی جیره کنترل کننده میزان متصرف روزانه می باشد.

مقدار هر یک از مواد مغذی دیگر در جیره ها بر اساس میزان کالری جیره تنظیم گردد.

این توصیه بر این مبنا پایه گذاری شده است که نیاز روزانه هر برنده به مواد مختلفت مغذی مقدار مشخصی است

ولی وقتی به علت عوامل مختلفی مانند تغییر کالری جیره، تغییر درجه حرارت محیط و یا

عوامل دیگر در مصرف جیره اختلال ایجاد می شود.

این امر باعث کاهش یا افزایش مصرف جیره می گردد که در این حالت باید

قسمت های دیگر جیره (به غیر از انرژی) بر حسب این تغییر تنظیم گردد.

پیگیری این قانون به آن معناست که باید همواره ساعت های متمادی را صرف تغییرات فرمول جیره نماییم ولی طبیعتا

چنین تغییری در فرمول تنها زمانی انجام می گیرد که نیاز به تغییر امساسی داشته باشیم.

میزان غذای مصرفی روزانه طیور تخمگذار به نوع غذا، میزان انرژی غذا و کیفیت مواد مغذی در

جیره سطع تولید مرغ، سنه وزن بدن، حرارت محیط و غیره بستگی دارد.

مواد تشکیل دهنده جیره طیور مختلف بسیار شبیه یکدیگر بوده و فقط نسبت

مواد تشکیل دهنده ان برای هر گروه متفاوت است.

تغذيه مرغ تخم گذار | محاسبه مقدار مواد مغذی مورد نیاز طیور براساس میزان انرژی است

مرغ تخمگذار نیاز قراوانی به کلسیم دارد که مساله شناخته شده ای است جیره مرغ تخمگذار باید حداقل دارای 5//2 درصد کلسیم

با منشا صدف یا سنگ آهک باشد. احتیاجات جوجه ها به کلسیم کم بوده و در حدود یک درصد است.

به طور کلی در تغذيه مرغ تخم گذار تخمگذار باید همواره تعادل بین مقدار پروتئین و انرژی

جیره و هم چنین تعادل مواد معدنی به ویژه کلسیم، فسفر، منگنز برقرار باشد.
در این خصوص عوامل چندی از جمله عاملی اقتصادی و عامل مدیریتی در اتخاذ روش تغذیه طیور دخالت دارد.

تغذیه ممکن اسعت به روش های دستی، دهست – مکانیزه و یا صد در صد مکانیزه انجام شود.

جیره های غذایی متعادل و پیشرساخته به شکل های متفاوت مانند:

  • 1. خوراک آردی
  • 2. به صورت خرد شده
  • 3. به صورت حبه
  • 4. به صورت خوراک، آردی و دانه کامل مورد استفاده قرار می گیرند.

خوراک آردی مخلوطی از غلات آسیاب شده همراه با کنسانتره مواد پروتئینی، املاع معدنی و ویتامین هاست.

مواد خوراکی آردی اساسی خوراک نوع حبه و نوع خرد شده را تشکیل می دهد و حبه کردن غذا سبب

تراکم و خوش خوراکی، کاهش آتلاف دان گرد و غبار و هم چنین افزایش بازدهی غذا در جوجه های جوان می شود.

وزن کشی مرغ های تخم گذار و تعیین دان مصرفی

رشد متناسب با سن پولت و مرغ های تخم گذار از مسائل بسیار مهمی است

که باید همواره مورد توجه قرار گیرد، زیرا مرغ های تخمگذار باید

با یک رژیم غذایی خاصی به نحوی پرورش یابند که علاوه بر تامین کلیه نیازهای مرغ از افزایش

بی مورد وزن بدن (تجمع چربی های اضافی) جلوگیری شود.

در چنین شرایطی است که وزن بدن مرغ مطابق با استاندارد نژاد خود افزایش می یابد.

وزن کشی به صورت تصادفی از نقاط مختلف سالن صورت می گیرد.

تغذيه مرغ تخم گذار

برای این کار، مرغ ها به تعداد 23 در هزار انتخاب شده و با ترازوی دقیق و با حساسیت 50 گرم توزین می شوند.

وزن کشی از سن پنج هفتگی شروع شده و هر هفته تکرار می شود توزین تا بعد از پیک تولید (بیشترین نقطه تولید) از اهمیت ویژه ای برخوردار است.

توزین به طور دقیق باید پیش از تغییرات جیره غذایی انجام شود و چنانچه وزن گلهای پایین تر از هدف باد.

باید با جیره ای مناسب آن ها را به وزن هدف در سن مورد نظر رساند.

علاوه بر میانگین وزن بدن، یکنواختی وزن بدن (نزدیک بودن مرغ ها به یکدیگر) در داخلی گله نیز شاخصی رشد طبیعی گله به شمار می رود

عواملی که می تواند بر وزن بدن و یکنواختی گله تاثیر منفی بگذارد عبارتند از:

تراکم بیش از حد، بیماری دریافت ناکافی مواد مغذی وزن کشی در فاصله های مختلخت مسنی وضعیت

غیر طبیعی گله را مشخص کرده و از این طریق به شناسایی مشکل

کمک کرده و در نتیجه می توان معیارهای تصیع کننده را در پیش گرفت. به موازات تعیین وزن می توان با محاسبه دان

ورودی به سالن و دان باقیمانده میزان دان مصرفی را محاسبه کرد.

بعد از تعیین میزان مصرف دان و متعادل نمودن آن با میزان رشد وزنی مرغ ها می توان

راندمان (بازدهی) غذایی را کنترل نمود و بر مصرف غذا در طول دوره پرورش آگاهی و اشراف پیدا نمود.

مثال هایی از فرمول های غذایی | تغذيه مرغ تخم گذار

1. جیره جوجه های جوان شامل جیره های 18 و 20 درصد پروتئین است که برای پرورش جوجه های نژاد

تخمگذار و گوشتی از یک روزگی تا 5 هفتگی استفاده می شود.

2. جیره گله در حال رشد : شامل جیره های 12 و 14 درصد پروتئین است که برای پرورش پولت های

در حال رشد گله های تخم گذار از شروع سن 6 هفتگی تا سن بلوغ استفاده می شوند.

3. جیره گله تخم گذار این جیره ها با 5 1. 16، 17 ، 18 و 19 درصد پروتئین تنظیم شده اند.

جیره های مربوط بدون توجه به شرایط خاصی مانند کم انرژی بودن، تغذیه مرحله ای تغییرات درجه حرارت

محیط غنی از کلسیم بودن است.

توضیح این که در شرایط مختلف تولیدی جیره های متفاوتی به کار می روند و نیز مواد مورد

استفاده بستگی به قیمت خوراک ها و موجود بودن آن ها دارد.
4. مواد ویتامینی و یا معدنی باید قبل از اختلاط در جیره با مواد دیگر مانند آرد ذرت و غیره که

به عنوان حامل نامیده می شوند مخلوط گردند تا محصول رقیق تری به دست آید

که آن را پریمکس می نامند وقتی از مخلوط های ویتامینی قوی که حجم پریمکس

که حداقل وزن پریمکس برای هر تن دان 5 کیلوگرم در نظر گرفته شود تا ترکیب صحیع و کامل انجام شود.

هرگز نباید مواد معدنی و ویتامینی را در یک پریمکس با هم مخلوط کنند و بهتر است

دو پریمکس جدا از هم برای هر کدام تهیه شود.

مثال هایی از فرمول های غذایی | تغذيه مرغ تخم گذار

5. از کل فسفر منابع گیاهی تنها مقداری از آن برای طیور قابل استفاده است.

فسفر قابل استفاده از منابع گیاهی برای پرنده جوان 30 درصد و برای طیور

مسن 75 درصد می باشد.

فسفر منابع گیاهی 100 درصد قابل استفاده به حساب می آید

6. این مقدار روی را می توان به وسیله 29 گرم کربنات روی و یا 20 گرم اسید روی تامین کرد.

مقدار مشابهی از روی را می توان از منابع قابل استفاده دیگر بدست آورد

7. در صورتی که یونجه در جیره موجود نباشد و یا در موقعی که طیور

بر روی بستر سیمی پرورش داده می شوند

مقدار 2 گرم ویتامین با فعال در هر کیلوگرم دان اضافه شود.

ارزشی ویتامین با در جیره طیور گوشتی براساسی منادیون پایه ریزی شده است.

گاهی از مواد مشابه دیگری که فعالیت مساوی ویتامین با دارند استفاده می شود.
8. اگر دقیقا 1000 کیلوگرم در نظر است می توان با افزودن یا کم کردن ذرت جیره را تنظیم نمود.

در بعضی از ممالک دنیا استفاده از سلنیوم را بسیار محدود کرده اند و باید حتما در این باره

با مسئولین و متخصصین مشورت انجام گیرد.

سلنیوم به صورت سلنیت و سلینات سدیم به غذاهای مخصوص ماکیان افزوده می گردد

و میزان آن نباید بیش از 0/1 می باشد.

این مقدار را می توان به وسیله پریمکس هایی که 100 میلی گرم سلنیوم را

در 1000 کیلوگرم دان تامین می نمایند به جیره ها افزود.
در محاسبات آنالیزی برای جلوگیری از اشتباهات در تغذيه مرغ تخم گذار و امکان استفاده

از کامپیوتر اعداد تا دو رقم اعشار تخمین زده شده اند.

مطالب مرتبط جوجه کشی :

 

ما را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید …

aparat-icon
youtube-icon
twitter-icon
telegram-icon
instageram-icon
facebook-icon